Ein Mittag- oder Abendessen in Paris mit atemberaubendem Panoramablick ist ein Erlebnis, das eine einfache Mahlzeit zu einer unvergesslichen Erinnerung macht. Von den Höhen des Eiffelturms über angesagte Dachterrassen bis hin zu Restaurants mit atemberaubendem Blick auf die Seine, Notre-Dame und die schönsten Pariser Sehenswürdigkeiten – die Hauptstadt strotzt nur so vor außergewöhnlichen Adressen, die Sie einladen, den Himmel zu berühren und gleichzeitig Ihren Gaumen zu verwöhnen. Entdecken Sie unsere Auswahl der schönsten Restaurants mit Aussicht.
Die Aussicht: Vom berühmtesten Wahrzeichen Frankreichs im ersten Stock des Eiffelturms, in 57 Metern Höhe blickt man auf den Trocadéro, das Champ-de-Mars und die Seine im Vordergrund, doch im 360°-Panorama erstreckt sich die gesamte Stadt.
Das Ambiente : Die höchstgelegene Pariser Brasserie, entworfen von den talentierten Ramy Fischler und Nicola Delon, ist von großen Fensterfronten umgeben, die den Blick auf die Metallkonstruktion des Turms freigeben – mit der Hauptstadt im Hintergrund. Das Madame Brasserie erstreckt sich über zwei Etagen und empfängt seine Gäste sowohl in der Lounge mit blauen Sesseln und sanfter Hintergrundmusik als auch im Restaurant, das sich oben an der Wendeltreppe befindet und aus biobasierten Materialien wie Kork, Leder und Holz in einer Palette natürlicher Farbtöne gestaltet ist.
Die Speisen : Hier wird durchgehend vom Frühstück bis zum Sonnenuntergang serviert. Sternekoch Thierry Marx bietet eine einfache, französische Küche, die durchdacht und doch genussvoll ist – mittags in gemütlicher Atmosphäre und abends elegant. Das Restaurant arbeitet mit der „Guilde des artisans de la tour Eiffel“ zusammen, einem Gütesiegel für gastronomische Exzellenz, das die besten Handwerker der Region Île-de-France auszeichnet – mit Erzeugern, die weniger als 100 km von Paris entfernt ansässig sind. Zwiebelsuppe, Schnecken mit Petersilie, Ei mit Mayonnaise, Freilandgeflügel, Craquelin-Gebäck, Paris-Brest – das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte an, darunter insbesondere 100 % vegane Desserts. Sonntags wird ein Brunch angeboten (80 €). Die Preise variieren je nach den drei reservierten Bereichen: Côté Seine (in der ersten Reihe, 110,80 € für das Mittagsmenü), Baie Vitrée (135,80 € für das Mittagsmenü) und Cœur Brasserie (70,80 € für das Mittagsmenü).
Die Adresse : Eine außergewöhnliche Aussichtsplattform direkt unterhalb des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, Le Jules Verne von Küchenchef Frédéric Anton im 2. Stock des Turms, der eine Höhe von 116 Metern erreicht.
Täglich ab 10:00 Uhr geöffnet. Durchgehender Service, Mittagessen (12:00 Uhr und 13:30 Uhr) und Abendessen (18:30 Uhr und 21:00 Uhr), mit oder ohne Reservierung.
📍Madame Brasserie - Champ-de-Mars, 1. Etage des Eiffelturms, Eingang über den Südpfeiler Paris 7. Arrondissement
Die Aussicht : Das Too Restaurant befindet sich im 25 tours Duo, Stock der Nummer 2, des kleineren der beiden Zwillingstürme, und bietet Paris zu seinen Füßen – mit einem einzigartigen Blick und einem ganz neuen Blickwinkel aus dem Osten der Stadt in 100 Metern Höhe: zunächst die Seine, dann Sacré-Cœur, Notre-Dame und ganz in der Ferne der Eiffelturm gefolgt von Défense und dem Grand Paris. Der Anblick ist noch zauberhafter, wenn die Nacht hereinbricht und die Lichter angehen – im wahrsten Sinne des Wortes mit dem Kopf in den Wolken.
Das Ambiente : Stammt von Philippe Starck, schon allein die vollständig verglaste Einrichtung des Restaurants sorgt bei einer Deckenhöhe von sechs Metern für ein erstaunliches Perspektivenspiel. Mit überdimensionalen Werken von Pierre Monestier und Ara Starck – ganz der Tochter ihres Vaters – mit Spiegeln, Nischen und riesigen Gemälden gespickt, setzt der Designer auf das Thema „Alice im Wunderland“, bis hin zum leuchtenden Schachbrettmuster auf dem Boden.
Die Speisen : Hier ist man von Frühstück über Mittagessen bis hin zum Abendessen sowie zum Sonntagsbrunch (als Buffet, 60 €) willkommen. Auf der Speisekarte steht eine kosmopolitische internationale Küche: Gyoza (20 €), Oktopus-Carpaccio, Lachs-Tataki, Chakchouka, Krabben-Tacos, Langustinen-Tempura (37 €), Desserts von Pierre Hermé (17 €) und die berühmte Mousse au Chocolat aus dunkler Schokolade von Benoit Castel.
Die Adresse : Dieses architektonische Meisterwerk von Jean Nouvel, das von außen betrachtet wie der Schiefe Turm von Pisa geneigt ist, erreicht eine Höhe von 130 Metern. Zwischen der Station F, der Bibliothèque Nationale de France - Standort François Mitterrand und einem aufstrebenden Geschäftsviertel thront das Too Restaurant über dem Too Hôtel, das sich in den letzten 10 Stockwerken des Gebäudes befindet. Im 27. Stock wurde das Dach des Restaurants in die Bar Tac Tac umgestaltet, die über eine große Außenterrasse mit Blick auf die Seine und die Stadt verfügt. Laurent Taïeb, der bereits Eigentümer zwei weiterer Adressen mit Aussicht ist, des Restaurants Kong und des Hotels Madame Rêve, leitet dieses städtische Wahrzeichen, das schon von weitem ins Auge fällt.
Täglich vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet.
📍Too Restaurant - Too Hôtel - 65 rue Bruneseau, Paris 13. Arrondissement
Die Aussicht : Im 40. Stock ist diese „Skybar“ eine der höchstgelegenen der Hauptstadt. Auf einer Höhe von 129 Metern bietet sie hinter ihren Panoramafenstern einen atemberaubenden Blick über ganz Paris und die Île-de-France.
Das Ambiente : Schlicht und modern – man bewegt sich rund um die zentrale Bar und eine offene Szenerie. Direkt hinter den Fenstern stehen große Sofas und Couchtische, doch das eigentliche Dekor befindet sich draußen.
Die Speisen : Eine Küche mit Aromen von hier und anderswo: Wurst- oder Käseplatte, ausgewählt von MOF Xavier Thuret (18 €), Mezze, Rindfleisch-Tataki (15 €), gebratene Garnelen, Arancini mit Trüffel, Teller mit 3 Dessertkreationen (10 €), zum gemeinsamen Genießen mit kreativen Cocktails (18 €) und Mocktails (12 €).
Die Adresse : In der Nähe des stade de France,gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, direkt gegenüber der Haltestelle Carrefour-Pleyel der Linie 13, befindet sich diese Oase ganz oben im gigantischen hôtel H4 Wyndham Paris Pleyel, das über 697 Zimmer verfügt.
Täglich von 17:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet.
📍H4 Wyndham Paris Pleyel - 149 boulevard Anatole France, 93200 Saint-Denis
Die Aussicht : Im 7. Stock des Terrass’’ Hotel, auf den Anhöhen des Montmartre bietet, das Edmond einen atemberaubenden Blick auf die Hauptstadt, mit den typischen Pariser Zinkdächern im Vordergrund. Im Hintergrund eine wunderschöne Skyline, mit dem Eiffelturm und Invalides in einer geraden Linie.
Das Ambiente : Holztische, Samtbänke, verglaster Weinkeller, Cocktailbar, offene Küche – das „Edmond“ (benannt nach dem Dichter Edmond Rostang, dem Autor von „Cyrano de Bergerac“) besticht sowohl tagsüber als auch abends durch ein schickes und gemütliches Ambiente.
Die Speisen : Küchenchef Sébastien Héloin, der bei Joël Robuchon, Yannick Alléno und Eric Frechon ausgebildet wurde und auf Einladung des Hotel-Küchenchefs Antonio Tacca hier zu Gast ist, bietet mittags eine einfachere Speisekarte und abends ein raffinierteres Menü an: Hummerbrötchen mit Chipotle-Sauce, gedämpfte Jakobsmuscheln, sardische Fregola nach Risotto-Art mit Rote-Bete-Saft und Parmesan-Meerrettich-Emulsion, Rinderfilet aus Aubrac, exotische Pavlova, Baba zum Teilen und vieles mehr. Sonntags gibt es einen Brunch mit Gerichten aus Erde & Meer in Form eines Buffets mit kalten, warmen und süßen Speisen (62 € pro Person). Tagesgericht 28 € und 3-Gänge-Mittagsmenü 45 €.
Die Adresse : Das Terrass’Hôtel ist seit 1911 eine Institution in Montmartre und besticht durch seine gemütliche Atmosphäre. Es verfügt über 92 Zimmer. In der schönen Jahreszeit erstreckt sich das Restaurant bis auf die Dachterrasse, auf der Cocktails, Mocktails und Fingerfood angeboten werden.
Durchgehender Service: Frühstück von 7:00 bis 12:00 Uhr, Mittagessen von 12:00 bis 18:00 Uhr (montags bis samstags), Abendessen von 19:00 bis 23:00 Uhr (dienstags bis samstags).
📍Restaurant Edmond - Terrass’’ Hotel - 12-14 rue Joseph de Maistre, Paris 18. Arrondisemment
Die Aussicht : : Panoramablick auf Paris und Défense im Vordergrund, von den Höhen des mont Valérien, in Suresnes aus.
Das Ambiente : Alle Blicke richten sich auf die XXL-Fensterfront mit ihrem faszinierenden Dekor. Das Lokal, das wie ein Haus unter dem Dach gestaltet ist, besticht durch eine farbenfrohe und moderne Einrichtung.
Die Speisen : Eine in der französischen Tradition verwurzelte Küche, raffiniert und doch genussvoll, großzügig, unter der Leitung von Küchenchef Matthias Dru-Bathilde, der eine bistronomische und grafisch ansprechende Speisekarte auf der Grundlage sorgfältig ausgewählter Produkte kreiert. Auf der Speisekarte: pochiertes Ei (19 €), gefüllter Kohl, Rindfleisch mit Möhren (32 €), Risotto, Lammkarree, Saint-Honoré, Brioche perdue (12 €). 2-Gänge-Mittagsmenü (39,99 €)…
Die Adresse : Hoch oben auf den Anhöhen von Suresnes gelegen, ist das Là-Haut eine der ersten Adressen der Kette Pas Parisiens, die sich rund um Paris niedergelassen hat (Splash in Asnières, Chou de Chanorier in Croissy-sur-Seine, Tata Yoyo in La Garenne Colombes, usw.)
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
📍Là-Haut - 70 avenue Franklin Roosevelt, 92150 Suresnes
Die Aussicht : Während der zweistündigen Bootsfahrt auf der Seine ziehen die schönsten Sehenswürdigkeiten von Paris an Bord dieses Restaurantboots an einem vorbei, dem ersten, das zu 100 % elektrisch betrieben wird: La Conciergerie, Eiffelturm, Notre-Dame, Louvre und mehr…
Das Ambiente : Mit der Nase direkt an den großen Panoramafenstern trennt Sie fast nichts mehr vom Wasser. Dank des Elektroantriebs herrscht absolute Stille und das Fahrgefühl ist wunderbar sanft. Keine Erschütterung stört diese Reise ins Herz von Paris, vom Wasser aus betrachtet.
Die Speisen : : Die Speisekarte mit Pariser Flair wurde von Alain Ducasse konzipiert und wird täglich von Küchenchef Jean-Philippe Berens und seinem Team aus 36 Köchen und Konditoren auf dem Unterdeck in den riesigen Küchen unterhalb des Restaurants zubereitet. Saisonale Produkte, die jeden Morgen am Kai angeliefert werden, stehen im Mittelpunkt. Die Küche ist modern und raffiniert und bietet auf Wunsch vegetarische Gerichte, wie zum Beispiel den Cookpot – Gemüse und Getreide, zubereitet in einem individuellen Schmortopf. Was den Wein betrifft, so umfasst die Weinkarte Weine aus den schönsten Anbaugebieten Frankreichs, die die kulinarische Reise fortsetzen, ausgewählt aus einem Weinkeller mit rund tausend Flaschen. Sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen stehen drei Menüs zur Auswahl.
Die Adresse : Am Hafen Debilly am rechten Ufer, direkt unterhalb der Pont d’Iéna vertäut, ist dieses Restaurant auf dem Wasser einzigartig und das schickste, das auf der Seine unterwegs ist. Es ist umweltfreundlich, da kein Abwasser in den Fluss geleitet wird und ein Energiesparsystem für die Klimatisierung und den Betrieb der Küchen sorgt.
Ab 115 € für ein 3-Gänge-Menü zum Mittagessen bis zu 530 € für ein 6-Gänge-Menü zum Abendessen mit passender Weinbegleitung und dem schönsten Blick auf die Brücke. Die Bootsfahrten beginnen um 12:45 Uhr und um 20:30 Uhr.
📍Einstieg: Hafen Debilly, Paris 16. Arrondissement
Die Aussicht : Das seit 1890 am Quai de la Tournelle ansässige La Tour d’Argent war eines der ersten Pariser Restaurants, das einen Speisesaal im Obergeschoss einrichtete, und zwar im 6. Stock. Von seinem Tisch aus bietet sich ein ganz neuer Blick auf die Seine – eine spektakuläre Aussicht auf die île Saint-Louis, und die île de la Cité mit der Kathedrale Notre-Dame de Paris als Blickfang.
Das Ambiente : Geschichtsträchtig. Der Turm, der 2023 vom Architekten Franklin Azzi renoviert wurde, hat seinen Aufzugführer in Uniform am Fuß des Aufzugs beibehalten und ein verstecktes Minimuseum voller Erinnerungen an das Haus geschaffen. Die Einrichtung greift die ikonische blaue Farbe des Restaurants auf, unter einer silbernen Metalldecke, die die Seine widerspiegelt und einem weichen Teppichboden, der die Bewegung des Wassers nachahmt. Dem steht ein farbenfrohes XXL-Kunstwerk von Antoine Carbonne gegenüber, das die Geschichte von Paris und die des Eiffelturms miteinander verbindet.
Die Speisen : Unter der Leitung von Yannick Franques, „Meilleur Ouvrier de France“, führt die Küche ein klassisches Erbe in Form von Gerichten fort, die wahre Kunstwerke sind. Die berühmte Canard au sang ist hier nach wie vor ein absolutes Muss: Sie wird im Speisesaal tranchiert und flambiert – ein gastronomisches Spektakel mit Oberkellnern im Frack. Der Service wird durch das Tranchieren und Flambieren geprägt, ebenso wie durch die Zubereitung der Soßen auf der Bühne des Enten-Theaters. Foie gras der drei Kaiser, Sole cardinale, Hechtklößchen, Crêpes Mademoiselle und das Cassis-Soufflé sind allesamt absolute Highlights auf der Speisekarte. Die Produkte stammen von Bauernhöfen und Kleinbauern, überwiegend aus der Region Île-de-France. Der Weinkeller umfasst fast 300.000 Flaschen, die in einem Kellerverzeichnis zusammengefasst sind, das fast 8 Kilo wiegt! 4-Gänge-Mittagsmenü (175 €).
Die Adresse : Eine Institution der Pariser Gastronomie und der französischen Gastkultur unter der Leitung von André Terrail, der das Restaurant bereits in dritter Generation führt. Das Tour d’Argent vereint einen legendären Ort mit einem außergewöhnlichen Erlebnis. Ganz oben im Gebäude, im 7. Stock, befindet sich das Toit de la Tour – eine von April bis September geöffnete Terrasse, die tagsüber eine Auswahl an Snacks anbietet.
Geöffnet von Dienstag bis Samstag zum Mittag- und Abendessen.
📍La Tour d’Argent - 15, quai de la Tournelle, Paris 5. Arrondissement
Die Aussicht : Ganz oben im hôtel SO/ Paris,im 15. Stock in über 50 Metern Höhe, bietet das Bonnie einen spektakulären Blick auf die Hauptstadt, mit der Seine zu seinen Füßen, die sich in der Spiegeldecke ihrer langgestreckten Terrasse spiegelt. Die ganze Stadt bildet den Rahmen für dieses lichtdurchflutete Panorama-Restaurant, hinter dessen großen Fensterfronten sich die Notre-Dame, das Herz von Paris und in der Ferne der Eiffelturm bieten.
Das Ambiente : Bunter, psychedelischer Teppichboden, gebürstetes Aluminium und verchromtes Metall als Hommage an den Space-Age-Stil – eine Reminiszenz an die 70er Jahre –, einladende Sitzbänke und eine wunderschöne Terrasse mit Spiegel- und Glaskunstwerken des isländischen Künstlers Olafur Eliasson.
Die Speisen : : Moderne Küche im Stil einer schicken Brasserie mit internationalen Einflüssen, die einen breiten Geschmack trifft. Auf der Speisekarte: Steinbuttfilet (52 €), Kalbsentrecôte aus Galicien (95 €), Snickers-Eis mit Karamell-Erdnuss-Geschmack (16 €), Bananensplit (14 €).
Die Adresse : Ganz oben im Hotel SO/ Paris, im Morland Mixité-Gebäude, setzt sich das Restauranterlebnis im 16. Stock mit einer Bar und einem äußerst exklusiven Club fort, wo man mit einem Cocktail in der Hand die Aussicht genießen kann – sogar auf den Toiletten.
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Die Bar ist täglich geöffnet.
📍Bonnie - SO/ Paris - 10, rue Agrippa d’Aubigné, Paris 4. Arrondissement
Die Aussicht : : Im 7. Stock des Cheval Blanc Paris ist das Tout-Paris eine legendäre Adresse, die anlässlich der Eröffnung des Hotels im Jahr 2021 komplett neu gestaltet wurde. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf die Seine, pont Neuf, Notre-Dame, die Conciergerie und die île de la Cité im Vordergrund.
Das Ambiente : Eine Hommage an das ehemalige Panorama-Restaurant der Samaritaine, das legendäre Toupary, das 2005 geschlossen wurde und schon lange vor der Ära der Rooftops die Dächer von Paris überragte. Von der Bar bis zur Terrasse greifen Holz, Licht und Primärfarben die visuellen Merkmale seines Vorgängers auf und bewahren gleichzeitig den Geist der schicksten Brasserie von Paris.
Die Speisen : Diese mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Brasserie, die von Küchenchef William Bequin unter der Aufsicht von Küchenchef Arnaud Donckele und Konditor Maxime Frederic geleitet wird, serviert die großen Klassiker der französischen Küche auf eleganten Tellern. Den ganzen Tag über wird Essen serviert, vom Frühstück (70 €) über das Mittagessen bis hin zum Nachmittagssnack. Auf der Speisekarte: Mit Thymian gebratenes Geflügel für zwei Personen (124 €), gebratene Seezunge nach Meunière-Art (82 €), Blutwurst (52 €), Rothschild-Soufflé-Tarte (23 €). Wir lieben die ständig wechselnden Angebote, darunter diese Waffel-Snacks und die unverzichtbaren „Dimanches du Tout Paris“ mit einem einzigartigen Menü (160 €), das eine lange Sonntagstradition fortführt.
Die Adresse : Im Hotel Cheval Blanc Paris befindet sich auf derselben Etage wie das Tout-Paris die Langosteria, die erste italienische Adresse außerhalb Italiens für Liebhaber von hausgemachter Pasta und Meeresfrüchten, die ebenfalls einen wunderschönen Blick auf die Seine bietet.
Den ganzen Tag geöffnet.
📍Le Tout-Paris - Cheval Blanc Paris - 8 quai du Louvre, Paris 1. Arrondissement
Die Aussicht : Freier Blick auf den Eiffelturm ohne auch nur vom Tisch aufzustehen! Das Restaurant befindet sich auf dem Dach des musée quai Branly - Jacques Chirac und verfügt über eine Panoramaterrasse mit Blick auf die Seine.
Das Ambiente : Entworfen vom Architekten Jean Nouvel; der Raum besticht, ebenso wie der des Museums, durch schlichte Linienführung und Transparenz. Decke und Raum sind vollständig verglast und strahlen zeitgenössische Eleganz aus. Wenn es Abend wird, verwandelt sich die Decke stündlich im Rhythmus des Eiffelturms in einen Sternenhimmel.
Die Speisen : Französische Küche ausschließlich in Form von Menüs: Krabbenfleisch, Schweinefleisch-Pastete und Ente mit Feigen, Hummer, Hähnchenbrust, Rindertartar, Paris-Brest mit Haselnüssen und Schokolade und mehr. Mehrere À-la-carte-Gerichte sind eine Hommage an die aktuellen Ausstellungen und basieren auf einer harmonischen Geschmackskombination. Zweigängiges Mittagsmenü von Montag bis Freitag (48 €). 3-Gänge-Menü (98 €) abends und am Wochenende.
Die Adresse : Eine schöne Auszeit abseits des Pariser Trubels nach dem Besuch des Museums mit seinen faszinierenden Sammlungen aus Afrika, Asien, Ozeanien und Amerika. Bei schönem Wetter gibt es eine Außenbar und für den Sommer 2026 ist ein schickes Picknick-Konzept geplant, das vom Champagnerhaus Veuve-Clicquot entwickelt wurde.
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
📍Les Ombres - musée quai Branly - Jacques Chirac - 27 quai Branly, Paris 7. Arrondissement
Die Aussicht :Vom 9. Stock des hôtel Eklo Paris Porte de Versailles, aus hat man einen wunderschönen Ausblick mit dem tour Eiffel im Vordergrund.
Das Ambiente : Im Stil einer früheren Ausflugslokals, festlich, in geselliger Atmosphäre, offen für externe ebenso wie für Hotelgäste.
Die Speisen : Eine großzügige und engagierte französische Küche, ideal zu Cocktails oder Mocktails (9 €). Auf der Speisekarte: hausgemachtes Cordon Bleu (23 €), XXL-Spieß (26 €), Salat, Platten zum Teilen, Trio aus Crêpes Suzette (9 €). 3-Gänge-Mittagsmenü, 23 €. Brunch nach Belieben am Samstag und Sonntag (sonntags kinderfreundlich mit Unterhaltungsprogramm). Das French Kiss ist vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet, aber man kann auch zwischendurch etwas essen (Quiche, 15 €) oder die Gerichte mit nach Hause nehmen.
Die Adresse : : Das Restaurant verfügt außerdem über eine Dachterrasse, die bei schönem Wetter geöffnet ist und freitags und samstags Abendveranstaltungen mit Feuerstellen bietet..
Täglich von 6:00 bis 22:30 Uhr geöffnet.
📍French Kiss - Eklo Porte de Versailles - 1 rue du Moulin, 92170 Vanves
Die Aussicht : Der Palais Garnier Garnier in der ersten Reihe, dahinter ganz Paris mit seinen Zinkdächern und als Höhepunkt der tour Eiffel als Gaststar.
Das Ambiente : Unter freiem Himmel, gespickt mit geflochtenen Bistrotischen und -stühlen, karminroten Sonnenschirmen und viel Grün, präsentiert die Dachterrasse der Galeries Lafayette Paris Haussmann in diesem Jahr ein neues Konzept eines typisch Pariser Bistros – sowohl was das Ambiente als auch das Essen angeht!
Die Speisen : Küchenchef Julien Sebbag verleiht dieser Dachterrasse eine entspannte und fröhliche Atmosphäre, auf der die großen Pariser Klassiker mit einem besonderen Twist neu interpretiert werden: Eier mit Mayonnaise und schwarzem Knoblauch, Lauch mit Estragon-Vinaigrette (12 €), Coquillettes mit Trüffel und Parmesan (29 €), Profiteroles mit Schokolade und Pistazien (14 €). Es gibt dort sogar einen Wochenplan: Donnerstags gibt es Bœuf Bourguignon (27 €), freitags Ratatouille (19 €)! Das Lokal ist ab 10:00 Uhr zum Frühstück geöffnet (frisches Brot, Marmeladen). Gerne lässt man sich zu einem Aperitif verführen, bei dem eine Auswahl an Cocktails, französischen Weinen und kleinen Gerichten zum Teilen auf der Karte steht, bevor man den Abend in einer mitreißenden Atmosphäre ausklingen lässt.
Die Adresse : Ganz oben im Pariser Kaufhaus – die Dachterrasse der Galeries Lafayette wechselt jede Saison ihr Konzept, um das Publikum immer wieder zu überraschen.
Geöffnet bis September 2026, montags bis samstags von 10:00 Uhr bis 00:30 Uhr. Sonntags und an Feiertagen von 11:30 Uhr bis 00:30 Uhr.
📍Balcon - Galeries Lafayette Paris Haussmann - 40, boulevard Haussmann, Paris 9. Arrondissement
Zugang zum La Terrasse im 8. Stock des Kaufhauses Coupole der Galeries Lafayette Paris Haussmann. Nach Ladenschluss Zugang über den Eingang „Victoire“, 25, Rue de la Chaussée d’Antin.
Die Aussicht : Im obersten Stockwerk des 5-Sterne-Hotels Madame Rêve, bietet das Restaurant La Plume einen Blick auf die église Saint-Eustache, die Halles, Beaubourg und die Haussmann-Dächer im Herzen von Paris.
Das Ambiente : Dieses versteckte Restaurant offenbart sich in einer hinterleuchteten Bar, die aus seltenem Marmor gefertigt ist. Kupfer, Holz, Leder, Marmor und Licht sorgen für die gemütliche Atmosphäre dieses Ortes.
Die Speisen : Eine Küche mit Aromen aus aller Welt unter der Leitung von Küchenchef Benjamin Six (Zuma London und Dubai). Auf der Speisekarte: gegrillte Artischocken, Pesto mit Minze und Pistazien, Trüffel-Mayonnaise (24 €), Hummer-Tartar (39 €), Short Ribs vom Angus-Rind (58 €), Desserts von Pierre Hermé (18 €). Zweigängiges Mittagsmenü, 45 €.
Die Adresse : Auf dem Dach des legendären Postgebäudes am Louvre (das im Erdgeschoss nach wie vor in Betrieb ist) erstreckt sich das Restaurant bis in einen Garten im Freien, der dieselbe Speisekarte wie das Restaurant bietet. Im obersten Stockwerk, ganz oben im Gebäude, bietet die Dachterrasse ROOF bei schönem Wetter von April bis Oktober von 16:00 Uhr bis 1:00 Uhr eine Auswahl an Cocktails und Fingerfood an.
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
📍La Plume - Hôtel Madame Rêve - accès par le 43, rue Etienne-Marcel, Paris 1. Arrondissement
Die Aussicht : Hoch oben auf einer Dachterrasse im 7. Stock eines Gebäudes mitten im Marais, gelegen, bietet dieses von Grün umgebene „Cabrio“-Restaurant einen Blick auf Paris aus der Vogelperspektive, insbesondere auf das Centre Pompidou im Vordergrund und die Türme Duo und Montparnasse in der Ferne.
Das Ambiente : Gemütlich – das Restaurant besticht am Abend durch ein Spiel aus Spiegeln und Lichterketten, eine große Theke aus grünem italienischem Marmor, eine Konditorei-Bar, eine offene Küche sowie Möbel, die eine Hommage an den Kultarchitekten Robert Mallet-Stevens darstellen.
Die Speisen : Hausgemachte Gerichte zum gemeinsamen Genießen, inspiriert vom Mittelmeer, stets frisch und saisonal, mit vegetarischen Speisen, Sonnenschein und Gewürzen. Man kommt hierher wegen der Cocktails (19 €), wie zum Beispiel dem „Rayon Vert“ (Gin Citadelle, Limettensaft, Gurke, Basilikum, Holunderblüten, Absinth), serviert zu Austern, Tintenfisch, Sashimi vom Roten Thun (22 €), über Eukalyptuskohle gegrilltem Kobe-Rindfleisch (49 €) oder Profiteroles (18 €).
Die Adresse : Man muss durch ein typisches Pariser Einfahrtstor gehen, den Innenhof durchqueren, den Aufzug ganz hinten links nehmen und - Überraschung - ein paar Stufen hinaufsteigen, bevor man das Au Top erreicht. Der Besitzer des Lokals, Jean-Philippe Nikoghossian, ist auch der Inhaber des unverzichtbaren Cafés La Perle, einer Institution im Marais, die alle Pariser mit Künstlerherz anzieht und direkt gegenüber dem Restaurant liegt.
Geöffnet von Montag bis Freitag zum Abendessen von 18:00 Uhr bis 2:00 Uhr morgens und am Wochenende von 12:30 Uhr bis 2:00 Uhr morgens.
📍Au Top - 93, rue Vieille du Temple, Paris 3. Arrondissement
Die Aussicht : Vom 8. Stock dieses 5-Sterne-Hotels aus bietet das schicke Restaurant einen unverbauten Blick. Im Vordergrund parc monceau und das Viertel Batignolles, im Hintergrund die Dächer von Paris auf der Westseite.
Das Ambiente : Markantes Design, elegantes Ambiente, Marmortische und Ledersessel hinter großen Panoramafenstern.
Die Speisen : Thomas Rossi, der bei Sternekoch Jean-François Piège seine Ausbildung absolvierte, bietet eine zeitgemäße Küche zum gemeinsamen Genießen: Seeigel-Tarama und geröstetes Pitabrot (22 €), Crudo vom Gelbschwanzmakrelen mit korsischem Clementinenessig (27 €), Spaghettino mit blauem Hummer und Nantua-Sauce, mit Rum flambiertes norwegisches Omelett (30 €).
Die Adresse : Dieses Hotel und Coworking-Center, das 2025 seine Türen öffnete, verfügt über eine große Dachterrasse komplett aus Holz gefertigt, die an ein Schiffsdeck erinnert.
Geöffnet von Dienstag bis Samstag zum Abendessen. Die Dachterrasse ist je nach Wetterlage von Frühling bis Herbst geöffnet, montags bis sonntags von 17:00 Uhr bis Mitternacht, ohne Reservierung.
📍Restaurant Les Ailes - La Fondation - 40 rue Legendre, Paris 17. Arrondissement