Madame Brasserie

1er étage de la Tour Eiffel - 75007 Paris
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"Die Madame Brasserie liegt im ersten Stock des Eiffelturms und lädt Sie zum Teilen ein. Zwischen den architektonischen Details des Monuments und der Aussicht auf ganz Paris bietet Ihnen die Brasserie einen einzigartigen Moment mit der Familie, zu zweit oder mit Freunden.

Im Erdgeschoss können Sie den Loungebereich in einer intimen Atmosphäre genießen. Im Obergeschoss bietet Ihnen der Speisesaal je nach Tageszeit zwei völlig unterschiedliche Atmosphären: ein familiäres und geselliges Angebot am Mittag, um dann am Abend einer gediegenen Atmosphäre Platz zu machen.
Der Chefkoch Thierry Marx zeichnet für die Speisekarte verantwortlich: Als Mann des Engagements und der Weitergabe von Wissen hat er sich dafür entschieden, eine zeitgemäße Brasserie-Küche in den Vordergrund zu stellen, indem er mit lokalen, saisonalen und umweltfreundlichen Produkten arbeitet.

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Mittagessen: 12:00 oder 13:30 Uhr und Abendessen: 18:30 oder 21:00 Uhr

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Madame Brasserie reduziert ihren CO2-Fußabdruck durch vier Schlüsselmaßnahmen: Priorität für eine nachhaltige Ernährung durch eine Neugewichtung der Proteine, Reduzierung der Lebensmittelverschwendung durch betriebliche Veränderungen, Abfallmanagement und lokale und saisonale Beschaffung mit handwerklicher Zusammenarbeit.
Die Gilde der Handwerker des Eiffelturms, ein außergewöhnliches Label, wertet die Handwerker der Ernährungsberufe der Region Ile-de-France auf und stellt den Besuchern des Eiffelturmdenkmals die besten Produkte zur Verfügung. Die Speisekarte der Madame Brasserie fügt sich logischerweise in dieses Konzept ein, mit einer Karte, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändert.

- Körperbehinderung: barrierefreies Restaurant auf der 1. Etage des Eiffelturms, behindertengerechte sanitäre Anlagen, Aufzug.

Aufenthalt in Paris mit einer Behinderung

Plan

Plan
Adresse
1er étage de la Tour Eiffel
75007 Paris
Verkehrsverbindung
(M)
6Bir-Hakeim Grenelle
(RER)
CChamp de Mars Tour Eiffel
(B)
42Tour Eiffel
82Champ De Mars