#leMarchédansleCiel, ein außergewöhnlicher Ort
Das Printemps du Goût ist ein einzigartiger Ort mit einer der schönsten Aussichten auf Paris als Bonus. Wer neue Konzepte liebt, hat die Möglichkeit, in diesem Dekor einer traditionellen Pariser Brasserie vor Ort zu essen oder sich auf der Terrasse mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt niederzulassen.
Reine Mer
Gehen Sie zu La Reine Mer, einem verantwortungsbewussten Fischgeschäft, das sich nach den Jahreszeiten richtet, um Ihnen die beste Qualität von 100% französischem Fisch aus nachhaltiger französischer Fischerei anzubieten.
Supernature
Vom Brunch (vegan oder vegetarisch) bis hin zu fruchtigen Salaten oder Desserts - bei Supernature wird Obst und Gemüse so zubereitet, dass alle Vitamine erhalten bleiben, und sogar zum Verkauf an Ständen angeboten.
Regain
Im Restaurant La Viande können Sie Gourmetklassiker neu entdecken und dabei einen herrlichen Blick auf die Dächer von Paris genießen. Eine feine Auswahl, die Ihnen das Beste aus 100 % französischem Fleisch bietet.
Laurent Dubois
Die besten Käsesorten Frankreichs geben sich hier ein Stelldichein. Alt, jung, frisch, von Ziege, Schaf oder Kuh, verfeinert mit Schnittlauch, Honig, Walnüssen oder Schwarzkirschmarmelade. Sie sind wie ihre Regionen: alles andere als Allgemeinplätze.
Byzance
Das illustre Haus, das von Phillippe Poulachon gegründet wurde und von den Küchenchefs so sehr geschätzt wird, bietet Ihnen eine umfassende und vielfältige Auswahl an Kaviar, Lachs, Taramas, Räucherfisch, Fischeiern und mehr.
Maison Balme
Wer Trüffel sagt, muss auch Balme sagen. Und wer Balme sagt, meint die hartnäckige Suche nach schwarzen Diamanten in einer so unerwarteten Region wie dem Luberon. Thomas Balme und sein Jugendfreund Mikel Poueyts haben uns diese wilden und subtilen Schätze zum ersten Mal nach Paris gebracht. Neben Konserven, Gewürzen und Spezialitäten kann man vor Ort einen geselligen Moment bei Pasta, Risotto, Rührei und Croque Monsieur verbringen.
Malo
Der Crêpes-Künstler Malo empfängt Sie auf seiner Terrasse mit Panoramablick. Jeden Mittag können Sie das Angebot mit einem Glas Cidre oder einem Softdrink, der Galette des Tages und einem Crêpe mit Butter und Zucker für 17 € genießen.
Weinbar
Le Repaire de Bacchus richtet seine Weinbar beim Printemps du Goût ein. Auf dem Programm steht eine Auswahl an Weinen, französischen Bieren vom Fass, Cocktails und Softdrinks, alles mit einem Panoramablick auf den Eiffelturm.
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