Chaque année, les festivités du Nouvel An Chinois sont un rendez-vous immanquable pour les curieux. De nombreux quartiers se parent de leurs plus belles couleurs et décorations. Des défilés, rencontres et expositions sont organisés aux quatre coins de Paris…En 2023, l’évènement - également connu sous le nom de "Nouvel an lunaire", "Fête du printemps" ou "Fête du Têt" par les vietnamiens - commence le dimanche 22 janvier 2023 et annonce l’entrée dans l’année du lapin d'eau.
Le Nouvel An Chinois est l’occasion de donner un coup de projecteur sur les cultures asiatiques qui le fêtent. Pour perpétuer cette tradition, le centre culturel chinois propose de nombreux événements entre le 22 janvier et le 5 février 2023 dont le concert du Nouvel An chinois le 25 janvier 2023 à 19h00… La programmation est riche et bien pensée. L’UGVF (Union Générale des Vietnamiens de France) organise également des festivités, dont une grande fête le 28 janvier 2023 au pavillon Baltard, à Nogent-sur-Marne.
Le traditionnel défilé parisien est organisé le 29 janvier 2023. Le départ est donné entre 13h et 14h. Un événement à vivre dans les rues du 13e arrondissement entre l'avenue de Choisy, la porte de Choisy et l'avenue d'Ivry. Au programme : musique et costumes traditionnels, cymbales, tambours, tigres et dragons colorés et bonne humeur. Deux autres défilés sont prévus - dans le Marais le samedi 21 janvier 2023; sur le faubourg Saint-Honoré le 23 janvier 2023 - et de nombreuses animations.
Le guide en ligne PARISCOSMOP référence les actualités, les restaurants, les bon plans, les adresses shopping à Paris en fonction des pays... sans bouger de la capitale. La Chine, la Corée du Sud et l'Asie en général y ont une place de choix.
Le musée Cernuschi et le musée Guimet sont les deux grands musées parisiens dont les collections sont consacrées aux arts asiatiques. Ces deux lieux culturel majeurs proposent chacun un week-end d'animations à l'occasion du Nouvel An Chinois. Rendez-vous les samedi 21 et dimanche 22 janvier 2023 au musée Cernuschi et les samedi 28 et dimanche 29 janvier 2023 au musée Guimet.
Enfin, jusqu'au 5 mars 2023, le Thoiry ZooSafari présente son festival annuel Thoiry Lumières Sauvages : une centaine de sculptures lumineuses et féériques dont une partie a été réalisée par des artistes de la ville de Zigong, située dans la province chinoise du Sichuan.
Explore Paris, organisateur bien connu de balades thématiques passionnantes dans les rues de Paris et sa région, propose différents parcours de visites pour en savoir plus sur la richesse de la culture asiatique à Paris, à l'image de la visite "Balade-déjeuner ou dîner au cœur du quartier chinois de Belleville". Mais aussi, laissez-vous tenter par la visite pour enfants Petits Dragons du Chinatown, partez à la découverte des légendes et croyances en plein cœur de l'Indochinatown parisien....Un excellent moyen de lever le voile sur les trésors que renferment ces quartiers. TheWaysBeyond et Le Vrai Paris proposent également des balades thématiques et gourmandes autour de la Chine et de l'Asie à Paris : "Bienvenue en Chine, à Paris", "Le 13e arrondissement - Du quartier de la Butte-aux-Cailles à l'Indochinatown"...
Au gré de vos balades dans Paris, vous pouvez découvrir des bâtiments insolites qui auraient toute leur place en Chine.
Dans le 8e arrondissement, au 48 rue de Courcelles, la Pagode de Monsieur Loo ne passe pas inaperçue. Visible uniquement de l'extérieur, son architecture mérite le détour. Tout comme celle de Vincennes, anciens pavillons de l’exposition coloniale de 1931 réaménagés en pagode. Le bâtiment abrite aujourd’hui le plus grand Bouddha d’Europe, l’Institut International Bouddhique et l’Union Bouddhiste de France.
Et dans le 13e arrondissement, place Augusta Holmes, ne soyez pas surpris de voir émerger des bribes d’un corps de dragon, une œuvre de Chen Zen et Xu Min connue sous le nom de La Danse de la fontaine émergente.
Les nouilles de la longévité (plus elles sont longues, plus l’année sera bonne), les dumplings, le gâteau de radis Lok Ba Go ou encore le gâteau Bánh chưng (le gâteau du roi dans la tradition vietnamienne) sont généralement dégustés à cette occasion. Pour passer à l’heure asiatique sans quitter Paris, de nombreux restaurants sont disponibles en click & collect ou en livraison.
Les bonnes adresses à connaître ? Mirama (17 rue Saint-Jacques, 75005) pour son canard laqué, Les Pâtes Vivantes (46 rue du Faubourg Montmartre, 75009) pour des nouilles typiques, La Pâtisserie de Choisy (62 avenue de Choisy, 75013) pour les douceurs sucrées, Gros Bao (72 quai de Jemmapes, 75010) pour des baos tout chauds, le restaurant Tse Yang (25 avenue Pierre 1er de Serbie, 75016) pour sa mise en avant de la gastronomie chinoise ou encore Panda Panda (21 rue Juliette Dodu, 75010) et 21g-Dumpling (167 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011) pour leurs dim sum à tomber.
Le restaurant gastronomique Lili - situé dans le palace The Peninsula Paris - propose un menu spécial Nouvel An Chinois à déguster uniquement le 21 janvier 2023 pour le dîner.
Mais, n’hésitez pas à innover avec les cantines de quartier qui ont de quoi régaler !
Plus d'infos sur les restaurants de cuisine asiatique à Paris
Pour vous immerger dans la culture asiatique, faites le plein de spécialités dans l’une des boutiques Tang Frères, puis faites une pause à la Maison des Trois Thés (1 rue Saint-Médard, 5e) avant de faire un détour par la jolie Librairie Le Phénix (72 boulevard de Sébastopol), spécialisée en littérature asiatique et chinoise.
Une Cité Interdite à deux pas de Paris ? Le Huatian Chinagora Hotel d’Alfortville (1 place du Confluent-France-Chine, 94) a de quoi surprendre. Cet ensemble de cinq bâtiments est l’œuvre de l’architecte cantonais Liang Kunhao et rassemble un hôtel de luxe, un restaurant avec vue panoramique et des salles de réception.
Dans les Yvelines, à Saint-Rémy-l'Honoré, le jardin Yili est le premier jardin traditionnel chinois de France. Avec sa conception autour du yin et yang, ses beaux matériaux venus de Chine et ses six hectares, il offre une parenthèse zen pour commencer l’année du buffle en beauté !
