Dès le 17 septembre 2026, le restaurant Les Salons du Prince enrichit sa programmation avec un rendez-vous musical hebdomadaire. Tous les jeudis soir, de 18h à 22h, un duo pianiste et chanteur investit le cadre historique de l'ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte. Dans une atmosphère feutrée sous les lustres classés Monuments Historiques, profitez d'une parenthèse élégante inspirée des grands salons parisiens d'autrefois, accompagnée d'une carte raffinée (tartare de thon, linguines au caviar, coupe glacée signature) et d'une sélection de champagnes millésimés.