Haute-Couture-Drinks und gedämpfte Atmosphäre: Der Trend zu Cocktailbars ist der florierendste im Pariser Nachtleben.
Paris macht es ganz nach New Yorker Art! Im Trend liegen Cocktailbars mit Haute-Couture-Drinks und gedämpfter Atmosphäre. Die Hauptstadt erlebt ihr zweites goldenes Zeitalter der Mixologie mit über 300 Lokalen, in denen die Mixologen mit ihrer Kreativität wetteifern. Von den diskreten Speakeasies im Marais bis hin zu den angesagten Rooftops entdecken Cocktail-Liebhaber Kreationen, bei denen jedes Glas zu einem echten Sinnesabenteuer wird. Die Kunst der Mixologie etabliert sich als eigenständige Disziplin mit botanischen Zutaten, innovativen Techniken und atemberaubenden Präsentationen. Dieser ausführliche Guide (aktualisiert 2026) enthüllt Ihnen die besten Adressen nach Kategorie und Stadtteil, um Ihr Cocktail-Erlebnis auf das Niveau einer kulinarischen Kunst zu heben!
Paris setzt auf Mixologie der Extraklasse! Die französische Hauptstadt bestätigt ihren Status als weltweite Referenz mit einer pulsierenden Cocktailszene. Zwischen versteckten Speakeasies, angesagten Adressen und neuen Konzepten wetteifern die Pariser Cocktailbars in Sachen Kreativität, um Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten. Folgen Sie dem Leitfaden zu den besten Adressen, an denen Sie außergewöhnliche Kreationen genießen können!
Als echte Institution des 10. Arr. hat sich Le Syndicat als Verfechter vergessener französischer Spirituosen etabliert. Hinter einer unscheinbaren, mit Plakaten tapezierten Fassade offenbart diese Cocktailbar ein intimes Interieur mit rohen Wänden und gedämpftem Licht. Virtuose Mixologen veredeln hier unbekannte französische Spirituosen zu gewagten Kreationen. Der Eingang mag einschüchternd wirken, aber zögern Sie nicht, die unauffällige Tür in der Rue du Faubourg Saint-Denis 51 zu öffnen.
Versteckt hinter einer authentischen mexikanischen Taqueria ist Candelaria eine der geheimsten Cocktailbars im Marais. Öffnen Sie die Geheimtür ganz hinten im Restaurant und entdecken Sie eine intime Speakeasy, die wie eine schicke Höhle wirkt. In diesem Rückzugsort servieren erfahrene Barkeeper Signature-Cocktails auf der Basis von außergewöhnlichem Tequila und Mezcal. Ihr La Guêpe Verte (Tequila, Gurke, Chili, Koriander) ist nach wie vor ein absoluter Klassiker. Diese Cocktailbar befindet sich in idealer Lage in der Rue de Saintonge 52 und ist von den Stationen République oder Filles du Calvaire aus zu Fuß erreichbar. Tipp: Kommen Sie früh, um sicher einen Platz zu ergattern!
Hinter ihrer kleinen, ikonischen roten Tür im 3. Arr. verbirgt diese Cocktailbar eines der originellsten Erlebnisse in Paris. Die Little Red Door, die regelmäßig zu den besten Bars der Welt gezählt wird, bietet eine konzeptionelle Karte, die jedes Jahr wechselt und abstrakte Konzepte in flüssige Kreationen verwandelt. Das Team aus internationalen Mixologen versteht es meisterhaft, mit unerwarteten Zutaten und spektakulären Präsentationen zu überraschen. Hochkarätige Cocktails werden in einem eleganten Ambiente serviert, das unverputzte Ziegelwände mit Vintage-Möbeln verbindet. Dieser Tempel der Pariser Mixologie in der Rue Charlot 60 ist wegen seiner gedämpften Atmosphäre und seiner avantgardistischen Kreationen auf jeden Fall einen Abstecher wert.
Im Herzen des 7. Arr. gelegen, hat sich Danico als eine der Pariser Referenzen in Sachen kreativer Mixologie etabliert. Diese elegante Cocktailbar bietet eine saisonale Karte, auf der innovative Techniken und Aromen aus aller Welt aufeinander treffen. Genießen Sie in einem modernen Ambiente mit Art-déco-Akzenten den Signature-Cocktail des Hauses. Diese Oase der Ruhe ist von der Metrostation Solférino aus leicht zu erreichen und empfängt Sie in einer gedämpften Atmosphäre, die sich ideal für romantische Verabredungen oder Abende unter Kennern eignet.
Als wahrer Pionier der Pariser Cocktailszene begeistert der Experimental Cocktail Club auch heute noch im 2. Arr. . Diese historische Cocktailbar, die 2007 eröffnet wurde, hat mit ihren avantgardistischen Kreationen den französischen Ansatz der Mixologie revolutioniert. Das Ambiente ist ausgesprochen schick und intim: Samt, antike Spiegel und gedämpftes Licht schaffen die perfekte Atmosphäre, um außergewöhnliche Cocktails zu genießen. Die virtuosen Mixologen bieten gewagte Kreationen wie ihren legendären Experience #1 auf der Basis von mit Gewürzen aromatisiertem Bourbon. Dieser in der Rue Saint-Sauveur 37 gelegene Tempel der Cocktails bleibt auch nach all den Jahren eine unverzichtbare Referenz. Tipp: Reservieren Sie Ihren Tisch, um Wartezeiten zu vermeiden!
Das Shake n’ Smash gilt als geheimer Tempel der Pariser Mixologie und versteckt sich in einer unscheinbaren Gasse im 11. Arr. . Diese exklusive Cocktailbar besticht durch ihre gedämpfte Atmosphäre und ihre maßgeschneiderte Karte mit ebenso spektakulären wie köstlichen Kreationen. Die erfahrenen Barkeeper nehmen Sie mit auf ein wahres Sinnesabenteuer, bei dem jedes Glas eine Geschichte erzählt. Schon allein ihr Signature-Cocktail ist einen Besuch wert. Dieses versteckte Juwel in der Rue de Charonne 87 ist von der Metrostation Ledru-Rollin aus erreichbar. Für ein optimales Erlebnis sollten Sie die Abende unter der Woche bevorzugen, wenn die Atmosphäre noch intim ist.
Im pulsierenden 19. Arr. hat sich Combat als die unverzichtbare Cocktailbar im Nordosten von Paris etabliert. Fernab von Klischees bietet dieses Lokal mit seinem schlichten Industriedesign einen entspannten, aber raffinierten Ansatz der Mixologie. Die Signature-Cocktails, die aus lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, offenbaren gewagte Kombinationen, die den Ruf des Ortes begründet haben.
Ideal gelegen in der Nähe des Parc des Buttes-Chaumont, ist diese Cocktailbar über die Metrostation Pyrénées leicht zu erreichen. Die Atmosphäre ist gesellig und authentisch – perfekt, um kreative Mixologie ohne Schnickschnack zu entdecken.
Im Herzen des 6. Arr., in der legendären Rue Princesse, liegt Tiger – die erste Pariser Cocktailbar, die sich ganz dem Gin verschrieben hat. In einem eleganten Ambiente mit asiatischen Akzenten bietet dieser angesagte Ort eine beeindruckende Auswahl an Gins aus aller Welt. Erfahrene Mixologen kreieren hier individuelle Gin & Tonic-Variationen und Signature-Cocktails, die diese Spirituose in all ihren Facetten zur Geltung bringen. Dazu passt die Auswahl an raffinierten Tapas. Diese elegante Cocktailbar ist von der Metrostation Mabillon aus leicht zu erreichen und zieht ein trendbewusstes, kosmopolitisches Publikum an.
Diskret und raffiniert prägt Babylon das Nachtleben im Westen von Paris im prestigeträchtigen 8. Arr. neu. Diese gehobene Cocktailbar verbindet eine gedämpfte Atmosphäre, kreative Mixkunst und epikureischen Geist nur einen Katzensprung von den Champs-Élysées entfernt. In einem luxuriösen, orientalisch inspirierten Ambiente servieren die virtuosen Barkeeper gewagte Kreationen. Dank seiner idealen Lage in der Nähe der Metrostation Saint-Philippe-du-Roule begeistert diese Oase der Eleganz eine anspruchsvolle Kundschaft auf der Suche nach raffinierten Geschmackserlebnissen.
Als legendäre Institution im 1. Arr. verkörpert Le Ritz Bar die Pariser Eleganz in ihrer reinsten Form. Diese mythische Cocktailbar, eingebettet in das gleichnamige Luxushotel, bietet ein Mixology-Erlebnis der Extraklasse in einem prächtigen Ambiente. Die Karte bietet Signature-Cocktails, die von Astrologie und seltenen Düften inspiriert sind. Jede Kreation ist ein Meisterwerk der Präzision. Jeden Abend um 17:30 Uhr findet ein spektakuläres Ritual statt, das den Raum mit Projektionen und Musik in eine andere Welt verwandelt. Für dieses ultimative Cocktail-Erlebnis wird eine Reservierung empfohlen.
Als Sensation im 11. Arr. erfindet Superfine das Konzept der Cocktailbar neu und bietet ein Erlebnis, das sich im Laufe des Tages weiterentwickelt. Dieser hybride Ort, der in der ehemaligen Konzertbar Le Motel untergebracht ist, verwandelt sich im Laufe der Stunden: tagsüber ist er ein Café, ab dem Abend dann ein Tempel der kreativen Mixologie. In einem Ambiente, das Street-Art und Vintage-Möbel vereint, servieren talentierte Mixologen zugängliche, aber raffinierte Cocktails. Diese angesagte Cocktailbar befindet sich in der 8 Passage Josset und ist von der Metrostation Charonne aus leicht zu erreichen. Am Wochenende herrscht dort eine elektrisierende Atmosphäre mit DJ-Sets, die der musikalischen Geschichte des Ortes Tribut zollen.
Mitten im Herzen des 10. Arr. hat sich The 46 Bar als idealer Rückzugsort etabliert, um hochwertige Mixologie zu günstigen Preisen zu entdecken. Diese Cocktailbar mit New-York-Flair besticht durch ihr gemütliches Ambiente, das gedämpfte Licht und ihre beeindruckende Pflanzenwand. Die leidenschaftlichen Mixologen bieten hier zugängliche, aber einfallsreiche Kreationen an, die perfekt sind, um in die Freuden handgemachter Cocktails einzutauchen. Diese einladende Cocktailbar liegt ideal in der Nähe der U-Bahn-Station Château d’Eau.
Perpette bietet ein völlig neuartiges Cocktail-Erlebnis und verwandelt die Verkostung im 5. Arr. in ein echtes theatralisches Abenteuer. Diese immersive Cocktailbar lässt Sie in die Atmosphäre eines Gefängnisses aus den 1960er Jahren eintauchen, mitten im Pariser Schmugglermilieu. Eineinhalb Stunden lang bieten Schauspieler und Barkeeper ein einzigartiges Erlebnis, bei dem jeder Signature-Cocktail in eine fesselnde Geschichte eingebettet ist. In der Nähe des Panthéon gelegen, zieht dieses revolutionäre Konzept sowohl Theaterliebhaber als auch Mixologie-Fans in seinen Bann. Reservierung erforderlich über die Website.
Als wahres Juwel des Viertels der Grands Boulevards hat sich The Shell als ein Muss der Pariser Cocktailszene etabliert. Diese raffinierte Cocktailbar verbindet die Eleganz eines Art-Déco-Hauses mit der pulsierenden Energie des 9. Arr. . In einem intimen Ambiente in Nachtblau- und Goldtönen bieten die talentierten Barkeeper eine innovative Karte, die von den Schätzen des Meeres inspiriert ist. Ideal gelegen am Boulevard Montmartre 46, nur wenige Schritte von der Metrostation Grands Boulevards entfernt, zieht dieser raffinierte Ort ein kosmopolitisches Publikum an, das auf der Suche nach außergewöhnlichen Mixologie-Erlebnissen ist.
Im 16. Stock des SO/Paris Hotels gelegen, thront diese spektakuläre Dachterrasse über der Seine und bietet einen atemberaubenden Blick auf die schönsten Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt. In einer sinnlichen und futuristischen Atmosphäre mit Akzenten der 60er- und 70er-Jahre nippt man hier an gewagten Cocktails wie dem Golden Dawn oder dem Tropical Drift und genießt dabei ein grooviges Ambiente. Ideal gelegen im Herzen des 4. Arrondissements, begeistert diese angesagte Cocktailbar ein Publikum, das nach Höhen und kreativer Mixologie sucht.
Diese elegante Bar im Quartier Latin (5. Arr.) ist ein wahres Paradies für Rum-Liebhaber und bietet über 1.600 Sorten an. Zwischen Samtsofas, edlem Holz und üppigen Pflanzen räumt die Karte originellen Kreationen einen besonderen Platz ein, die mit Texturen und Materialien (Leder, Porzellan, Weide) spielen. Die erfahrenen Mixologen veredeln diese Spirituose in einem gedämpften und gemütlichen Ambiente, das perfekt für eine unvergessliche sinnliche Auszeit ist.
Eine charmante, kleine Bar im Art-Nouveau-Stil, geführt von einem talentierten Team im 3. Arr. . Ob im Erdgeschoss oder in der gedämpfteren, dunklen Atmosphäre des Untergeschosses – hier genießt man erstklassige Cocktails, begleitet von einem hervorragenden Musikprogramm. Dieser intime Ort etabliert sich schnell als unverzichtbare Referenz in der Mixologie-Szene des Haut-Marais.
Vor den Toren von Paris, im Großraum Paris in Issy-les-Moulineaux auf dem Gelände der [Domaine Reine Margot](https://parisjetaime.com/hebergement/domaine-de-la-reine-margot -p4369), hat sich diese äußerst angesagte Rum-Bar in einer ehemaligen, entweihten neugotischen Kapelle niedergelassen. Ein spektakuläres und zeitloses Ambiente für unvergessliche Verkostungen. Die Mixologen wirken hier in einer mystischen und prächtigen Atmosphäre und bieten ein einzigartiges Mixologie-Erlebnis.
Eine gemütliche und einladende Bar, die den Geist der Klassiker aus New Orleans mit französischem Flair und umwerfendem Chic im 11. Arr. neu interpretiert. Ideal für ein intimes Rendezvous oder einen Abend unter Kennern: Diese Cocktailbar besticht durch ausgewogene Kreationen und außergewöhnliche Produkte in einer entspannten Atmosphäre.
Eine unverzichtbare Adresse in der Rue Jean-Jacques Rousseau im 1. Arr., die Nachtschwärmer mit raffinierten Cocktails und einer festlichen Atmosphäre verzaubert, die bis spät in die Nacht anhält. In einem gepflegten und einladenden Ambiente bieten die Barkeeper eine kreative Karte, die überraschende Kombinationen und raffinierte Aromen in den Vordergrund stellt.
Ein exklusiver Ort im Haut-Marais (3. Arr.), der für Liebhaber anspruchsvoller Mixkunst konzipiert wurde. Diese Cocktailbar verbindet eine großartige Auswahl an erstklassigen Drinks mit einer gedämpften Atmosphäre – ideal, um das Know-how sorgfältiger Mixologen in einem intimen und eleganten Rahmen zu genießen.
| Name der Bar | Kapazität | Arrondissement / Lage | Preisklasse |
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Paris verwandelt sich bei Einbruch der Dunkelheit und enthüllt eine faszinierende Welt voller Cocktailbars mit unterschiedlichem Ambiente. Ob Sie nun atemberaubende Ausblicke, eine intime Atmosphäre oder einzigartige Geschmackserlebnisse suchen – die Hauptstadt bietet eine Vielzahl von Orten, an denen Sie außergewöhnliche Cocktailkreationen genießen können. Entdecken Sie unseren Leitfaden zu den verschiedenen Arten von Pariser Cocktailbars, um diejenige zu finden, die perfekt zu Ihrer momentanen Stimmung passt!
Hoch oben auf den Dächern von Paris bieten Rooftops das unvergleichliche Gefühl, die Stadt zu überblicken, während man an raffinierten Cocktails nippt. Das Toit de la Bellevilloise bietet nach zehnjähriger Renovierung nun ein luxuriöses Panorama, in dem man authentische Cocktails und Bio-Weine genießen kann. Für einen 360°-Blick auf die Hauptstadt geht es zur Rooftop Bar du Dame des Arts, einer wahren Oase der Ruhe, in der die Pariser Nächte in einer Atmosphäre des Dolce Farniente beginnen und enden.
Im Peninsula Paris öffnet die Terrassenbar im sechsten Stock bei schönem Wetter und ist für alle ohne Reservierung zugänglich. Dort genießt man kreative Cocktails, begleitet von kleinen Häppchen. Das Hotel Molitor feiert den Pariser Sommer mit einer Sommerkarte und raffinierten Cocktails, die man auf der Sonnenterrasse genießen kann.
Um das Erlebnis in vollen Zügen zu genießen, sollten Sie idealerweise vor Sonnenuntergang – im Sommer gegen 19 Uhr – eintreffen, um zu bewundern, wie sich Paris in Lichter hüllt. Was das Budget angeht, liegen die Preise im höheren Segment, was durch die außergewöhnliche Aussicht gerechtfertigt ist. Elegante Kleidung ist oft angebracht, insbesondere auf den Dachterrassen von Luxushotels.
Als Erben der geheimen Bars der amerikanischen Prohibition pflegen die Pariser Speakeasies Geheimnisvolles und Exklusivität. Hinter unscheinbaren Fassaden oder Geheimtüren verbergen sich gedämpfte Oasen, in denen die Kunst des Cocktailmixens mit Leidenschaft zelebriert wird. Candelaria, ein Pionier der Pariser „Speakeasy-Szene“, der 2011 eröffnet wurde, hat seinen Charme bewahrt: ein kleiner, versteckter Raum im hinteren Teil einer mexikanischen Taquería, in dem das Team perfekt ausgewogene Cocktails mixt.
Für eine intime Atmosphäre empfiehlt sich die Bar No Entry, versteckt im Herzen des Viertels Saint-Germain-des-Prés, versteckt im Herzen des Viertels Saint-Germain-des-Prés, eine Auswahl an originellen Kreationen in einem gedämpften Ambiente.
Für diese Geheimtipps empfiehlt es sich, vor allem am Wochenende zu reservieren oder früh (vor 21 Uhr) zu kommen. Die gemütliche Atmosphäre dieser Orte lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen und jeden Schluck zu genießen. Was das Budget angeht, liegen die Preise im mittleren bis hohen Bereich. Was die Kleiderordnung angeht, sollten Sie auf gepflegte, aber nicht zu steife Kleidung setzen – lässiger Chic ist perfekt für diese Abende mit Freunden in gedämpfter Atmosphäre.
Die Pariser Hotelbars, Tempel der Eleganz, bieten eine luxuriöse Auszeit, die auch ohne Hotelaufenthalt zugänglich ist. In der Delano Bar des Maison Delano im 8. Arr. zieht das ultra-glamouröse Speakeasy-Ambiente die Elite des rechten Seineufers an. Der Ort ist auch für Nicht-Hotelgäste zugänglich, bietet am Wochenende DJs und serviert in einem gepflegten Ambiente raffinierte Signature-Cocktails.
Die Bar 8 im Mandarin Oriental besticht durch ihre raffinierte Atmosphäre. Im Winter wird ihre überdachte und beheizte Außenterrasse zu einem gemütlichen Rückzugsort, während sie sich im Sommer in eine schicke Oase unter dem Pariser Himmel verwandelt. Mit gedämpftem Licht, sanfter Musik und tadellosem Service schafft diese Bar die perfekte Mischung eines Ortes, an dem jedes Detail zum Genießen einlädt.
Für ein intimeres Erlebnis bietet das Confidential, ein exklusiver Treffpunkt der Pariser VIPs in einem schönen Hotel im Viertel Saint-Honoré, ein durch und durch Pariser Ambiente mit Parkettböden, Zierleisten und ockerfarbenen Samtsofas.
Um diese luxuriösen Oasen in vollen Zügen genießen zu können, sollten Sie die frühen Abendstunden unter der Woche bevorzugen, wenn die Atmosphäre noch gedämpft ist. Was das Budget angeht, liegen die Cocktails in einer höheren Preisklasse, doch die Qualität der Kreationen und des Ambientes rechtfertigt die Investition. Elegante Kleidung wird dringend empfohlen, um sich nahtlos in diese raffinierten Kulissen einzufügen.
Die schicke Pariser Cocktailbar pflegt die Kunst der Eleganz ohne Prunk. Im Flirt im Viertel Saint-Germain-des-Prés verbindet sich das schicke und intime Ambiente perfekt mit außergewöhnlichen Cocktails und raffinierten Fingerfood-Häppchen. Erfahrene Barkeeper kreieren dort raffinierte Drink-Kreationen in einem Ambiente aus edlen Materialien und sorgfältig durchdachter Beleuchtung.
Das Danico, das sich diskret im hinteren Teil des italienischen Restaurants Daroco befindet, bietet einen Rahmen aus Samt und Marmor, dessen Atmosphäre eher amerikanisch als italienisch ist. Die anspruchsvolle Karte vereint fortschrittliche Techniken (Klärung, Infusion, Destillation ...), die stets im Dienste ausgewogener und geschmacksintensiver Drinks stehen.
Für ein eher literarisches Erlebnis entfaltet das Cravan – eine von Franck Audoux konzipierte Bar am 165 Boulevard Saint-Germain – auf vier Etagen ein Universum, in dem man ebenso viel anstößt wie liest. Zwischen Shaker, Bibliothek und Kino auf den Dächern interpretiert diese historische Adresse die Kunst des Cocktails mit Stil und Raffinesse neu.
In diesen Lokalen sind Reservierungen oft von Vorteil, besonders am Wochenende. Für ein optimales Erlebnis sollten Sie Ihren Besuch zwischen 19 und 22 Uhr einplanen. Was das Budget angeht, liegen die Preise für Cocktails im mittleren bis hohen Bereich. Elegante Kleidung wird empfohlen, ist aber nicht verpflichtend – diese Orte zelebrieren Stil ebenso wie Substanz.
Entgegen der landläufigen Meinung ist es durchaus möglich, in Paris ausgezeichnete Cocktails zu genießen, ohne sich zu ruinieren! Im lebhaften Viertel der Rue des Lombards bietet die California Avenue eine festliche Atmosphäre und erschwingliche Kreationen. Dieser Bar-Club mitten im Zentrum von Paris besticht durch seine abwechslungsreiche Karte und seine angemessenen Preise – perfekt für Abende mit Freunden, ohne das Budget zu sprengen.
In der Gegend von Montmartre bieten mehrere Lokale großzügige Happy Hours an, bei denen man von sehr günstigen Preisen profitieren kann. L’Arbane, unweit von Saint-Michel, bietet seinerseits kreative Cocktails mit einer attraktiven Happy Hour an jedem Tag der Woche – ein echtes Schnäppchen in diesem touristischen Viertel!
Im Brittany, einem Hotel mit blumiger Atmosphäre, das uns auf eine Reise nach London entführt, bietet die Cocktailbar im Erdgeschoss farbenfrohe und geschmacksintensive Kreationen zu einem sehr vernünftigen Preis – trotz des gepflegten Ambientes.
Um diese Schnäppchen optimal zu nutzen, sollten Sie die Happy-Hour-Zeiten ins Auge fassen, die in der Regel zwischen 18 und 20 Uhr liegen und in denen die Preise reduziert sind. Was die Kleiderordnung angeht, sind diese Lokale sehr locker! Es ist die ideale Gelegenheit, die Kunst des Cocktailmischens in einer entspannten Atmosphäre zu entdecken – perfekt für sonnige Tage und spontane Abende mit Freunden.
Für abenteuerlustige Gaumen bietet Paris einige Adressen, die sich der molekularen Mixologie widmen, wo Wissenschaft und Cocktails miteinander verschmelzen, um einzigartige Sinneserlebnisse zu schaffen. Potions and Co, im Herzen von Paris gelegen, nur einen Katzensprung vom Louvre entfernt, bietet ein außergewöhnliches Cocktail-Erlebnis, das immersives Theater mit kreativer Mixologie verbindet. In einem Ambiente, das an die geheime Welt der Alchemie erinnert, führen die Baristas Sie mit Humor und Fachwissen in die Kunst der molekularen Cocktails ein.
Diese Pariser Bars für molekulare Cocktails verwandeln die Verkostung in ein wahres Spektakel, bei dem flüssiger Stickstoff, Sphärifizierung, Schäume und Gelees sowohl die Augen als auch den Gaumen überraschen. Die Cocktails werden dort zu wahren Zaubertränken, die ihre Farbe und Konsistenz ändern oder dichten Rauch verströmen.
Für diese einzigartigen Erlebnisse ist in der Regel eine Reservierung erforderlich. Was das Budget angeht, liegen die Preise im oberen Segment, manchmal in Form eines Pauschalangebots, das mehrere Kreationen umfasst. In diesen Lokalen steht das Erlebnis im Vordergrund, nicht die Kleiderordnung – kommen Sie einfach so, wie Sie sind, aber machen Sie sich auf Überraschungen gefasst!
Montijo, der Weinkeller, in dem Sie die spanische Lebensart erleben können.
Ob an der Bar oder am Tisch mit …
Paris zeigt sich von seiner schönsten mixologischen Seite! Die französische Hauptstadt, ein wahrer Tempel der Cocktails, bietet eine Vielzahl von Lokalen, in denen die Kunst des Mixens geradezu zur Religion erhoben wird. Aber wie findet man sich in diesem festlichen und duftenden Dschungel zurecht? Hier sind einige Tipps, um die richtige Adresse zu finden, die Ihren Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Die Frage nach dem Geldbeutel ist nie nebensächlich, wenn es um Cocktails in Paris geht! Die Preise können von Lokal zu Lokal erheblich variieren – die Bandbreite reicht von erschwinglichen Adressen bis hin zu den sehr hohen Preisklassen der Luxushotels. Historische Viertel wie Saint-Germain-des-Prés oder das Marais weisen oft höhere Preise auf, während die neuen Lokale im 10. oder 11. Arr. erschwinglichere Kreationen anbieten.
Besuchen Sie Bars wie L'Astrolabe in der Nähe von Montparnasse für Sonderangebote zu Beginn der Woche oder nutzen Sie die verlängerten Happy Hours, die überall in der Hauptstadt wie Pilze aus dem Boden schießen. Im Jahr 2026 liegen Cocktails vom Fass zu günstigen Preisen im Trend, ebenso wie Speisekarten, auf denen Kreationen mit moderatem Alkoholgehalt einen besonderen Platz einnehmen!
Eine Cocktailbar, die einen Besuch wert ist, erkennt man vor allem an ihrer Speisekarte! Bewährte Adressen bieten in der Regel eine ausgewogene Auswahl zwischen großen Klassikern (Mojito, Negroni, Old Fashioned…) und Signature-Kreationen, die die Persönlichkeit des Lokals widerspiegeln. Achten Sie auf die Zutaten: Die besten Lokale verwenden hochwertige Spirituosen, vor Ort frisch gepresste Säfte und hausgemachte Sirupe.
Im Jahr 2026 stehen auf den spannendsten Karten innovative Techniken (Klärung, Gärung, Kaltdestillation) und lokale Zutaten im Vordergrund. Die Bar von Rémy Savage kreiert subtile Rezepte mit einer von Anfang bis Ende durchdachten Karte. Ein absolutes Muss für anspruchsvolle Liebhaber!
Paris strotzt nur so vor legendären Vierteln, in denen man außergewöhnliche Kreationen genießen kann. Das 2. Arr. mit Adressen wie dem Experimental Cocktail Club bleibt das historische Epizentrum der Pariser Mixologie-Revolution. Das Marais beherbergt Perlen wie das Candelaria, eine hinter einer mexikanischen Taqueria versteckte Speakeasy, die sich perfekt für ein intimes Date eignet.
Für Cocktail-Liebhaber, die ein spektakuläres Ambiente suchen, empfiehlt sich das 8. Arr. mit seinen Rooftops und atemberaubenden Ausblicken, wie beispielsweise die Terrasse des Peninsula. Auch die Viertel Pigalle und South Pigalle (SoPi) bieten ebenfalls zahlreiche angesagte Adressen, darunter das Carmen, das in einem ehemaligen Stadtpalais untergebracht ist, das einst Georges Bizet gehörte.
Die Pariser Cocktail-Szene ist in vollem Gange! Um Enttäuschungen zu vermeiden, sind einige Vorsichtsmaßnahmen ratsam:
Paris präsentiert sich mit seinen Haute-Couture-Cocktails ganz im New-York-Stil, behält aber dieses gewisse französische „Je ne sais quoi“ bei, das seinen ganzen Charme ausmacht. Prost!
