Traiteurs : nouveaux concepts à découvrir !

Quel que soit le format de votre réception, travailler avec un traiteur est impératif. Certains noms viennent facilement à l’esprit tant leur ancrage historique et géographique est marqué à Paris, mais connaissez-vous les traiteurs indépendants et les nouveaux acteurs du marché ? Nous avons déniché pour vous quelques pépites qui marqueront différemment vos pauses. Repas complet, apéritif ou panier repas, découvrez leurs nouveaux concepts !

Pensez votre événement sur-mesure avec Les Tabliers et son équipe toute entière animée par le « plaisir culinaire ». Les produits frais et de saison sont travaillés par le chef selon les tendances du moment pour des événements de 10 à 5 000 personnes.

Pour tous les types de réceptions, Le traiteur Parisien met sa passion et sa créativité au service de votre événement pour que le moment reflète les valeurs de votre entreprise. La cuisine est raffinée et élaborée à partir de produits de saison, labelisés et locaux si possible. Des livraisons zéro émission sont proposées.

Depuis plus de 20 ans, Saveurs d'étoiles organise des réceptions haut de gamme dans des lieux prestigieux. Le traiteur a acquis une expertise dans le domaine du luxe et propose des créations culinaires sous forme de « collections » ainsi qu’une approche autour des sens : saveurs, fragrances, couleurs et textures.

Evi Evane Traiteur, c’est une aventure familiale avec deux sœurs qui, depuis 2005, proposent une cuisine grecque traditionnelle réinterprétée et exclusivement faite maison à base de produits frais. À retrouver dans leur restaurant, leurs points de vente et en service traiteur pour des cocktails et réceptions.

Nomad, traiteur de Châteauform', accompagne vos événements dans les adresses parisiennes du groupe mais aussi hors des sites partout en Ile de France. La recette du succès ? Des produits frais et de saison, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et issus de circuits courts, mêlés à des chefs créatifs et passionnés. Retrouvez l’esprit Châteauform’ et ses valeurs d’authenticité et de convivialité, à travers des buffets à partager ou des repas à table généreux.

LE CONCEPT APÉRITIF


L’apéritif, un concept convivial, parfois festif, l’occasion de réunir les gens autour d’un moment de partage. En formule afterwork ou déjeuner/diner en cocktail dînatoire, les acteurs se spécialisent :

Née d’une réflexion de ses trois créatrices pendant les confinements et de leur souhait d’une consommation responsable et engagée, Zest Planche propose des produits frais et 100% fait maison comme des planches dinatoires, des tartinables et gâteaux. Votre commande vous est livrée à vélo dans Paris et sa région.

Uniquement réservé aux professionnels, Ferkit, offre des produits artisanaux pour des événements d’entreprises conviviaux. Un service traiteur écoresponsable avec des produits sourcés en circuit-court et des livraisons en vélo-cargo.

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