Fondé en 1972, Butard Enescot a construit sa réputation autour de l'excellence gastronomique et d’un service irréprochable. Maison de référence, elle allie créativité culinaire, sens du service et maîtrise logistique pour orchestrer des réceptions d’exception à Paris et en Île-de-France.
Plus qu’un traiteur, il s'agit d'un véritable partenaire événementiel global, qui vous propose une offre complète incluant la conception culinaire, le service, la scénographie, la logistique et la coordination de projet.
Portée par une brigade de chefs passionnés, Butard Enescot propose une cuisine à la fois créative et respectueuse des grands classiques français. Chaque création est pensée pour sublimer l’instant et s’adapter aux nouvelles attentes alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.) avec rigueur et exigence.
Butard Enescot inscrit son action dans une démarche RSE structurée, portée par des engagements en faveur du recyclage, de l'éco-responsabilité et de l'inclusion.
Référencé dans de nombreux sites emblématiques dont certains lieux prestigieux en exclusivité : Le Pavillon d'Armenonville véritable lieu de vie en plein cœur du Bois de Boulogne , l'Hôtel Le Maroi, monument à part entière situé au cœur du triangle d’or parisien, La Compagnie Paris Seine aux lieux d’exceptions sur la Seine et la Cité du Cinéma dès le printemps 2026.
Butard Enescot s'efforce de mettre son savoir-faire au service de vos événements les plus stratégiques : cocktails, conventions, grands événements, lancements, galas, dîners privés, mariages et réceptions...