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Die Weihnachtszeit in Paris ist ein Fest für alle Sinne, von den festlich geschmückten Schaufenstern bis hin zu den Lichterketten, die so hell leuchten wie der Winterhimmel. Die Beleuchtung auf den Champs-Elysées sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Die französische Hauptstadt, die für ihre Gastronomie bekannt ist, hebt auch das Essen in der Weihnachtszeit auf ein sehr festliches Niveau. Hier sind die besten Pariser Adressen für ein Essen im französischen Stil zu Weihnachten, von Michelin-Sternen bis hin zu Tischen mit Aussicht.
Zählen Sie Ihre Glückssterne, wenn Sie im Le Cinq im Four Seasons Hôtel George V speisen, wo Chefkoch Christian Le Squer das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Menü kreiert. Das außergewöhnliche 9-Gänge-Weihnachtsessen, das in einer palastartigen Umgebung stattfindet, bietet eine optionale Weinbegleitung durch Chef-Sommelier Francesco Cosci. Die gastronomische Reise beginnt mit Langustinen in Gemüsebrühe mit Grand Siècle Champagner, geht weiter mit Steinbuttfilet mit schwarzen Trüffeln und endet mit dem George V's charakteristischen Yule Log. Es gibt keinen perfekteren süßen Abschluss für ein Festtagsessen als eine saisonale Kreation von Chef-Konditor Michael Bartocetti.
Weitere Informationen:
950 € pro Person, ohne Getränke
Das Le Taillevent ist eine legendäre Adresse, deren kulinarische Geschichte bis ins Jahr 1946 zurückreicht, und ein Haute-Cuisine-Restaurant, das man für jeden Anlass reservieren sollte. Seit 2021 wird das gastronomische Kapitel dieses mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants von Chefkoch Giuliano Sperandio geschrieben, der sich in der Kunst der „Geste” auszeichnet. Im Le Taillevent ist das Savoir-faire unübertroffen: Gerichte werden flambiert, Fisch wird entgrätet und Weinflaschen werden mit einer Kerze geöffnet. Genießen Sie die Exzellenz bei einem 5-Gänge-Weihnachtsessen, bei dem unter anderem traditionelle Vol-au-Vent nach Taillevent-Art mit schwarzen Trüffeln zusammen mit Châteauneuf-du-Pape serviert werden.
Weitere Informationen:
354 € pro Person ohne Getränke; 285 € pro Person mit Weinbegleitung
Anlässlich seines 10-jährigen Jubiläums zeitloser Eleganz lädt La Réserve Paris Feinschmecker zu einem Abendessen mit Starbesetzung im hoteleigenen, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Le Gabriel ein. Beginnen Sie mit Kristal-Kaviar und blauem Hummer und genießen Sie eine gastronomische 7-Gänge-Reise unter der Leitung von Chefkoch Jérôme Banctel. Mit einer himmlischen Nachspeise von Michel Reybier, darunter saisonale Früchte und Schokolade, können Sie das Beste der französischen Küche in einem glamourösen Ambiente genießen. Der erfahrene Sommelier Gaëtan Lacoste sorgt mit den passenden Getränken für ein unvergessliches Weihnachtsessen.
Weitere Informationen:
550 € pro Person, Getränke nicht inbegriffen
Was passiert, wenn der erfolgreiche japanische Chefkoch Nobuyuki Akishige ein gastronomisches Bistro in Paris eröffnet? Zwei bemerkenswerte kulinarische Kulturen verschmelzen zu dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Automne im Herzen des 11. Arrondissements. Entdecken Sie sein harmonisches Abendmenü mit 5 oder 7 Gängen, das saisonale Küche mit erstklassigen Zutaten verbindet. Zu den Gerichten gehören beispielsweise Seebarsch mit Zucchini, Scheidenmuscheln und Eisenkraut. Für das Weihnachtsessen entwirft Chefkoch Akishige ein Festtagsmenü, das alle Sinne verwöhnt, während Sommelier Ulysse Havroz die passenden Weine dazu auswählt.
Festes Menü
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Automne
Nur einen Katzensprung vom Maison Repetto entfernt hat sich das Le Grand Hôtel mit der legendären französischen Schuhmarke zusammengetan, um das 150-jährige Jubiläum der Opéra Garnier zu feiern. Erleben Sie die lebensgroßen Ballerina-Verzierungen hautnah, indem Sie einen Weihnachtsabend-Tisch im legendären und kürzlich renovierten Café de la Paix reservieren. In der Nähe des berühmten Opernhauses ergänzen die Gourmet-Kreationen von Chefkoch Laurent André das raffinierte 8-Gänge-Menü, während das Dekor im Stil Napoleons III. den Rahmen bildet.
Weitere Informationen:
190 € pro Person, inklusive einem Glas Champagner
Eleganz und Geschichte erfüllen jeden Salon im Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace. Hier wurde der Vertrag von Versailles vorbereitet und im benachbarten Schloss Versailles unterzeichnet. Buchen Sie Ihr Weihnachtsessen im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gordon Ramsay au Trianon, um ein weiteres unvergessliches Erlebnis unter der Leitung von Chefkoch Gabriele Ravasio zu genießen. Das herzhafte Menü umfasst Foie Gras-Yule Log mit Sauternes und Wildtartar. Die raffinierten Desserts von Konditor Eddie Benghanem beginnen mit Zitrus- und Champagnerschaum und werden mit schwarzem Trüffel, Sobacha und kandiertem Gemüse fortgesetzt.
Weitere Informationen:
490 € pro Person inklusive Weinbegleitung
Das Drouant ist eine zeitlose Art-déco-Adresse aus dem Jahr 1880 und steht für klassische Brasserie-Küche mit Gerichten wie Seezunge nach Müllerinart und Steak Tartar, die alle von Chefkoch Romain Van Thienen exquisit angerichtet werden. Dieser legendäre Ort ist seit 1914 Schauplatz des Prix Goncourt und seit 1926 des Prix Renaudot, zwei renommierten Literaturpreisen. Zu den Speisesälen gehört auch der gemütliche Colette-Raum, dessen Wände mit Briefen der angesehenen Autorin geschmückt sind. Laden Sie Ihren engsten Kreis zu einem festlichen Weihnachtsessen ein, das durch eine großzügige Weinkarte ergänzt wird und vielleicht zu Ihren eigenen intellektuellen und künstlerischen Überlegungen führt.
Festes Menü
Weitere Informationen:
Drouant
Eines der stilvollsten und auffälligsten Hotels im Marais, Le Grand Mazarin, beherbergt auch das Restaurant
Boubalé, in dem Chefkoch Nathan Kessous herzhafte mediterrane Küche serviert. Mit großzügigen Portionen, die sich ideal zum Teilen eignen, egal ob Sie zu zweit oder zu zwölft sind, wird sein Silvesterdinner in der Nachbarschaft für Gesprächsstoff sorgen. Stoßen Sie bis weit nach Mitternacht mit kreativen Cocktails im Le Petit Bazar an, einer gemütlichen Speakeasy-Bar, die sich im Hotel versteckt und deren Thema spielerisch an die Märchen aus Tausendundeiner Nacht erinnert.
Festes Menü
Das Weihnachtsessen wird Sie begeistern, wenn Sie mit Blick auf die Île Saint-Louis, die Kathedrale Notre-Dame und den Sacré-Cœur speisen, während in der Ferne der Eiffelturm funkelt. Hoch oben im 16. Stock des SO/ Paris Hôtel gelegen, ergänzt die Aussicht perfekt das festliche Menü mit Meeresfrüchten, gepaart mit Cocktails oder Sekt in diesem modernen Lokal im Stil von Paris trifft New York. Das süße Grand Finale bildet in diesem Jahr die jährliche Yule Log des Hotels, inspiriert von dem 3,5 Meter hohen Nussknacker des SO/Paris, entworfen von Maud Vantours. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um dieses Kunstwerk zu bewundern, das die Lobby erhellt.
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Bonnie
Die glitzernde Kulisse des Le Tout Paris wird Ihnen den Atem rauben, noch bevor Sie die Terrasse im 7. Stock mit weitem Blick über die Seine und das linke Ufer betreten. Diese lebhafte Brasserie mit einem Michelin-Stern im Cheval Blanc Hotel schafft ein unvergessliches Ambiente für das Weihnachtsessen. Unter der Leitung von Arnaud Donckele kreiert Küchenchef William Bequin ein Menü, bei dem Carpaccio von Jakobsmuscheln, getrüffelte Algen, Blätterteig und Hummer & Langustinen mit Trüffelbutter für herzhafte Genüsse sorgen. Der hervorragende Konditor Maxime Frédéric sorgt für das i-Tüpfelchen. Für die jüngeren Gäste gibt es ein 3-Gänge-Menü, außerdem ist à la carte zu bestellen.
Weitere Informationen:
360 € pro Person, ohne Getränke; 3-Gänge-Menü für 90 € pro Kind (von 4 bis 12 Jahren)