RESTAURANT CLASSIQUE

Chai 33

Bercy Village - 33 cour Saint-Émilion - 75012 Paris Gare de Lyon - Bercy
Le Chai 33 est un restaurant dédié à l’univers du vin. A chaque besoin son espace, il se compose d’un restaurant, un bistrot, un bar, une cave à vin historique avec plus de 300 références, une boutique, deux terrasses mais également une salle de séminaire privative. Sa modularité, ses équipes de cuisine ainsi que tous les éléments techniques permettent ainsi d’organiser tous types événements privés ou professionnels allant de 10 à 600 convives.

Types d'événements

  • Cocktail
  • Conférence de presse
  • Dîner
  • Exposition artistique
  • Incentive / Team Building
  • Lancement de produit
  • Réunion / conférence / journée d'étude
  • Salon / exposition
  • Soirée dansante
  • Tournage
  • Petit-déjeuner / déjeuner / dîner

Les salles

Bar Perche Salle ou structure éphémère 200m²

Cocktail 145 pers.
  • Lumière du jour
  • Sans pilier
  • Accès PMR

Carré Mondrian Salle ou structure éphémère 50m²

Cocktail 50 pers.
Banquet 50 pers.
  • Sans pilier
  • Accès PMR

Table d’Hôtes Salle ou structure éphémère 25m²

Banquet 20 pers.
  • Sans pilier
  • Accès PMR

Salon du Parc Salle ou structure éphémère 100m²

En U 30 pers.
En classe 33 pers.
Cabaret / Spectacle 55 pers.
Théâtre 90 pers.
  • Lumière du jour
  • Sans pilier
  • Accès PMR

Bistrot Salle ou structure éphémère 36m²

Banquet 50 pers.
  • Lumière du jour
  • Sans pilier
  • Accès PMR

Privat Totale Salle ou structure éphémère 700m²

Cocktail 600 pers.
Banquet 350 pers.
  • Accès PMR

Restaurant Salle ou structure éphémère 340m²

Cocktail 350 pers.
Banquet 240 pers.
  • Lumière du jour
  • Accès PMR

Plateau Principal Salle ou structure éphémère 265m²

Banquet 170 pers.
  • Lumière du jour
  • Accès PMR
  • Hauteur sous plafond sup. à 5m

Récapitulatif des salles

Cocktail Banquet En U En classe Cabaret / Spectacle Théâtre Lumière du jour Sans pilier Accès PMR Hauteur sous plafond sup. à 5m
Bar Perche 145 pers.
Carré Mondrian 50 pers. 50 pers.
Table d’Hôtes 20 pers.
Salon du Parc 30 pers. 33 pers. 55 pers. 90 pers.
Bistrot 50 pers.
Privat Totale 600 pers. 350 pers.
Restaurant 350 pers. 240 pers.
Plateau Principal 170 pers.

Services

  • Brunch
  • Cuisine bio
  • Cuisine végétarienne
  • Terrasse et/ou jardin
  • Vue panoramique
Cuisine française :

Cuisine traditionnelle

Nombre de couverts :

350

Démarche durable

- Proposition du doggy bag "TakeAway"
- Tri des biodéchets
- Equipe sensibilisée
- Rationalisation des cartes
- Calibrage des préparations
- Rationalisation des portions (garnitures)
- Gestion stricte du pain

Handicap

Offre adaptée aux personnes handicapées
Moteur

Toilettes accessibles
Salle de restauration adaptée

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Organiser un événement accessible

Partenaire officiel

Plan

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Adresse
Bercy Village - 33 cour Saint-Émilion
75012 Paris
Parking
(P)
Lyon-Diderot, 12 Rue de Bercy - 75012 Paris
Bercy - Relais Mercure, 12 Rue de Bercy - 75012 Paris
Transports publics
(M)
14Cour Saint-Emilion
(B)
109Terroirs De France
24Baron Le Roy
111Terroirs De France

Informations pratiques

+33 (0) 1 53 44 01 01

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