Restauration intégrée, Traiteur référencé
En U | En classe | Cabaret / Spectacle | Théâtre | Cocktail | Réunion | Banquet | Lumière du jour | Accès PMR | Sans pilier | Hauteur sous plafond sup. à 5m | |
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Grange | 60 pers. | 70 pers. | 150 pers. | 180 pers. | 200 pers. | 70 pers. | 160 pers. | ✔ | ✔ | ||
Salle de réunion dans la serre horticole | 8 pers. | 8 pers. | ✔ | ✔ | |||||||
Terrasse extérieure | 250 pers. | 250 pers. | 250 pers. | 250 pers. | 250 pers. | 250 pers. | 250 pers. | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Notre entreprise s'engage aujourd'hui et plus que jamais à cultiver une ambition carbon-less en adoptant des pratiques plus éthiques et plus durables dans notre mode de fonctionnement. Nous souhaitons contribuer à l’amélioration de la société et à la protection de l’environnement en limitant l'impact écologique et environnement de nos évènements en offrant à̀ nos clients des produits d’excellence et en collaborant avec de nouvelles startup engagées dans une démarche éco-responsable.
• Notre Grange a été éco-conçue avec des matériaux nobles, durables et pour la plupart Made In France et issus de forêts françaises durables pour les matériaux en bois.
• Notre potager et cultures sous serre donnent des légumes issues des semences 100% biologiques, Demeter reproductibles et récoltés à maturés au pic de nutriments et vitamines.
• Nous avons référencés des traiteurs responsables, travaillant dans une logique de 0 déchet avec nos produits de la ferme avec nos produits
• Toutes nos livraisons aux restaurants et clients particuliers se font en vélo-cargo avec des entreprises qui salarient leurs employés.
• Production de la graine à l'assiette avec une production ultra locale