Le réveillon de la Saint-Sylvestre et le premier jour de la nouvelle année sont des moments exceptionnels et l’occasion de dévoiler ce que l’on a de meilleur. C’est le cas pour chacun d’entre nous, mais aussi pour les restaurateurs de la capitale, les salles de spectacles, les cabarets parisiens, les compagnies de bateaux sur la Seine... qui profitent de cette belle occasion pour concocter des menus festifs.
Ainsi, les petits plats sont mis dans les grands, les mets les plus savoureux et les plus recherchés sont préparés avec amour et des programmes (soirées dansantes, spectacles, orchestre, cotillons…) sont élaborés avec minutie pour vous faire passer un réveillon et un jour de l’an inoubliables.
Que vous soyez à la recherche de l’excellence culinaire, de l’adresse tendance du moment, ou d’une l’ambiance festive, nul doute que vous trouverez à Paris le lieu qui convient à votre idée de la fête de fin d’année.
Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, l'hôtel particulier du musée Jacquemart-André vous convie à un cocktail dinatoire aux notes de l'opéra dans le cadre chaleureux de ses salons prestigieux. Pour ce Nouvel An Lyrique, champagne, caviar et assortiments signés Dalloyau accompagnent avec délicatesse les airs d'opéras de Puccini et d’Offenbach chantés par une Soprano, un Ténor et un Baryton. A minuit, un "brindisi" (toast) avec les artistes vous attend !
Au Caveau de la Huchette, temple du swing depuis 1946, un réveillon Swing and Rock avec Cecilya and the Candy Kings est d’ores et déjà programmé. Le Duc des Lombards, véritable institution de la rue des Lombards, accueille, en plein centre de Paris, la chanteuse et violoniste Aurore Voilqué pour un septet aux sonorités d'Europe de l'est avec guitare, contrebasse et cuivres. La formule réveillon est garnie d’un cocktail dinatoire, de pièces salées et sucrées, accompagnées de vin et, bien sûr, du champagne !
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Dans l’ambiance feutrée du Jazz Club Etoile, situé dans l’hôtel Méridien Etoile, un excellent dîner de fêtes et un concert vous attendent avant les douze coups de minuit.
Les cabarets font partie du patrimoine culturel parisien. Lieux festifs incontournables des nuits parisiennes, leurs shows extravagants et leurs paillettes en font des adresses idéales pour un réveillon réussi. La simple évocation de leurs noms nous fait rêver… Le Moulin Rouge sur la butte Montmartre, le Crazy Horse Paris sur l’avenue George V, ou encore le Paradis Latin, en plein cœur du quartier Latin : tous proposent pour le réveillon des soirées de fêtes éblouissantes, avec des revues aux costumes incroyables et du champagne.
Quant au Bel Canto (une adresse à deux pas de l’Hôtel de Ville, une autre à Neuilly-sur-Seine), les convives se laissent surprendre et émerveiller par les chanteurs lyriques qui passent de table en table.
A Montmartre, le célèbre cabaret Michou et ses artistes transformistes proposent une soirée entre rire et émotions, agrémentée d’un dîner de fêtes spécial réveillon de la Saint-Sylvestre. Toujours à Montmartre, l’historique et mythique cabaret du Lapin Agile célèbre aussi le Nouvel An avec son spectacle à savourer en sirotant une coupe de champagne.
Du côté de Versailles, le restaurant-théâtre Reminisens organise un dîner spectacle en immersion historique… au XVIIe siècle.
Fêtez les douze coups de minuit à bord d’une péniche sur la Seine et profitez d’un dîner de fête tout en découvrant les plus beaux monuments de Paris, depuis le fleuve parisien.
Pour la soirée du réveillon du Nouvel An, embarquez sur le Diamant Bleu, un bateau panoramique pour une soirée en dîner croisière de 2h30, une ambiance musicale avec un chanteur et une soirée dansante. En option, possibilité de réserver un emplacement Prestige à la proue du bateau.
Les Bateaux Parisiens, amarrés sur le port de la Bourdonnais au pied de la tour Eiffel, proposent plusieurs façons de passer cette soirée particulière : croisière commentée, dîner-croisière ou encore dîner à quai suivi d’une croisière.
La compagnie des Bateaux Mouches® célèbre aussi le passage de 2022 à 2023 avec panache à l’image des deux dîners organisés le 31 décembre. Le premier, un dîner-croisière romantique à partir de 18 heures (retour à quai à 19h15) pour ceux qui souhaitent dîner tôt. L’embarquement pour le second dîner-croisière s’effectue à 20h30. Le dîner est suivi d’une soirée dansante avec musique live jusqu’à 2 heures du matin.
Avec un départ au pied de la tour Eiffel, Paris Seine - La Marina promet une soirée de la Saint-Sylvestre inoubliable, au départ de Bercy ou au départ du Port Debilly, (embarquement à 21h15), avec un dîner-croisière au menu spécialement élaboré, une ambiance musicale festive et une piste de danse pour poursuivre la fête au-delà de minuit !
Toujours au pied de la tour Eiffel, les Vedettes de Paris vous embarquent en croisière tandis que sur son bateau Ducasse sur Seine, le chef superstar et multi-étoilé Alain Ducasse concocte un menu d’exception pour le réveillon du 31 décembre 2022.
Enfin, pour une soirée loin des sentiers battus, laissez-vous séduire par la croisière magique Paris by night spéciale réveillon du Nouvel An du VIP Paris Yacht Hôtel.
Pour une Saint-Sylvestre magique et inoubliable, offrez-vous une soirée d’exception dans les plus beaux palaces de la capitale. Le temps d’une soirée, vous aurez le privilège de plonger au cœur de leur histoire, et de vivre un véritable rêve.
Au mythique Ritz, situé sur la prestigieuse place Vendôme, les festivités débutent par un dîner sous la superbe verrière du bar Vendôme, et se poursuivent au salon Proust et son bar à champagne ou au sein de l’ambiance cosy du bar Hemingway.
Tout proche de la Place Charles-de-Gaulle, le Royal Monceau Raffles Paris organise une "Animation Soirée du nouvel An 2023" à partir de 19h30 avec une chanteuse et des musiciens dans le lobby pour accompagner les festivités gastronomiques de ses restaurants. Sa situation géographique en fait de plus un lieu apprécié pour admirer le feu d’artifice du 31 décembre 2022 à l’Arc de Triomphe ! Avec ses trois étoiles au guide Michelin, le restaurant Le Cinq du Four Seasons Hotel George V compose un menu du nouvel An de haut niveau, orchestré par le chef Christian Le Squer et le sommelier Eric Beaumard. Au Bristol Paris, le chef Eric Frechon promet aux convives de vivre une expérience culinaire à couper le souffle, dans ses restaurants l’Epicure, le 114 Faubourg ou encore le Café Antonia. Le superbe Peninsula Paris et ses espaces de restauration - L'Oiseau Blanc, Lili et Le Lobby - affichent la couleur avec des menus savoureux et de haute volée pour la Saint-Sylvestre 2022.
Près de l'Eglise de la Madeleine, le restaurant Les Caryatides de l'hôtel Alfred Sommier organise un Dîner du Nouvel An en 7 créations, imaginées par le Chef Edouard Ogier. Une vaisselle grenat typique de l'établissement reçoit des mets raffinés et une coupe de champagne accompagne le menu. Entre la place de la Madeleine et la place de la Concorde, le Buddha Bar et son superbe décor propose une cuisine fusion, un menu du nouvel An en quatre mouvements et une soirée spéciale sur le thème des Contes des Mille et une Nuits… (Dress code : Tenue de soirée chic & élégante). Dans ce temple des nuits parisiennes, le dîner est suivi d’une soirée dansante animée par le DJ résident, DJ Ravin.
Au premier étage de la tour Eiffel, le restaurant Madame Brasserie du chef Thierry Marx offre une soirée de réveillon unique avec un menu de la Saint Sylvestre en 6 services. Un dîner d'exception dans un cadre exclusif à 57 mètres de hauteur et une vue magique sur Paris et le feu d'artifice tiré depuis les Champs-Elysées.
En plein centre de Paris, le restaurant Plume du luxueux hôtel Madame Rêve, propose un menu spécial en 6 mouvements imaginé par le Chef Benjamin Six pour le réveillon du nouvel An. Ouvert en 2021, l’hôtel occupe sur une partie de l’historique Poste du Louvre, et offre une belle vue panoramique en roof top pour son restaurant.
Les restaurants du groupe Paris Society sont réputés pour la qualité de leur cuisine et pour être des lieux d’exception. Certains sont situés dans des musées comme le Bambini et Monsieur Bleu au Palais de Tokyo, Girafe dans l’enceinte de la Cité de l’architecture et du patrimoine… dont la vue sur la tour Eiffel est remarquable, Mimosa à l'Hôtel de la Marine ou Forest au Musée d'Art Moderne de Paris. Coco Paris est installé quant à lui dans le palais Garnier. Et d’autres sont perchés sur des sites emblématiques de la capitale comme Perruche sur le toit du Printemps Homme. Des adresses historiques à l'image du Bœuf sur le Toit et de Lapérouse et des adresses originales comme Andia, le Noto, le Manko Paris ou le Victoria Paris offrent un décor inspiré le réveillon du Nouvel An !
Le célèbre Hard Rock Café a bien sûr une adresse à Paris - sur les grands boulevards - et le lieu propose pour une soirée spéciale "NYE 2022 -> 2023" pour le réveillon de la Saint-Sylvestre 2022 avec package menu + boisson à partir de 120 €, de la musique live entre 20h et 22h et un DJ Set Live de 23h à 3h du matin. Et pour célébrer la nouvelle année au son du disco, Le Mama's Penthouse de l'hôtel Mama Shelter La Défense propose un Menu du Réveillon du Nouvel An 2023 élaboré par le Chef Pierre Chomet, suivi d'une soirée Disco avec DJ et distribution de bracelets fluo jusqu'à 2h du matin. Les petits peuvent être accueillis à la Boum du jour de l’An au Mama’s Diner avec buffet, animations et surprises !
Pour faire de votre réveillon du Nouvel An un véritable spectacle, rendez-vous dans les plus prestigieux théâtres de la capitale ! Pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour découvrir ou redécouvrir, au théâtre Mogador, la comédie musicale aux 100 millions de spectateurs dans le monde : Le Roi Lion.
La comédie musicale la plus primée de Broadway, Les Producteurs, mise en scène signée Alexis Michalik, fait également partie des incontournables de cette fin d’année 2022 à Paris.
Et pour ceux qui veulent profiter de la journée avant le réveillon, le cirque Bormann - situé dans le 15e arrondissement - présente son spectacle le 31 décembre 2022 à 15h. Le Voyage dans le Temps du cirque Bormann enchaîne les acrobaties et les prouesses pendant 2 heures où le public est tour à tour époustouflé, amusé et ému. Le spectacle se joue également les 24 et 25 décembre 2022, ainsi que le 1er janvier 2023 à 15h.
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