Avis aux amateurs de gastronomie : le festival international Taste of… revient à Paris ! Sous le signe de la gastronomie cosmopolite ouverte à tous, cet événement tout en saveurs et en fumets, voit le Grand Palais se transformer pour l’occasion en temple de la grande cuisine.
Si vos papilles frétillent à l’idée de goûter à l’aventure, voici 5 bonnes raisons qui devraient définitivement vous convaincre d’aller y faire un tour :
Durant 4 jours, de nombreux restaurants éphémères s’installent sous la verrière du Grand Palais. Bistronomie, cuisine du monde, gastronomie étoilée et pâtisseries de haut vol se côtoient pour le plus grand plaisir des gourmands. Les visiteurs se régalent des différents plats-signature et spécialités gastronomiques des grands établissements parisiens, confectionnés pour l’occasion au format dégustation.
Taste of Paris réunit les grands chefs des meilleures tables parisiennes. L'édition 2025 accueille notamment:
Retrouvez la liste complète des chefs présents au festival Taste of Paris 2025 sur le site officiel.
Lancé en 2004 à Londres, le festival Taste of… se déroule désormais dans plusieurs villes à travers le monde et ses visiteurs proviennent des 5 continents. C’est une occasion unique pour les chefs de faire preuve de créativité.
Taste of Paris est également un lieu d’échanges et d’apprentissage. Les plus curieux ont la possibilité d’assister à des ateliers et à des démonstrations culinaires inédites, dont ceux de l’école Ferrandi, pour découvrir le savoir-faire et les astuces des plus grands chefs. Les enfants peuvent eux aussi participer à des ateliers et cours de cuisine qui leurs sont spécialement réservés. De quoi inspirer les passionnés et cuisiniers en herbe !
Le marché gourmand de 1000 m² réunit une cinquantaine d'artisans et producteurs d’ingrédients rares qui travaillent aux côtés des grands chefs. Les visiteurs peuvent découvrir et accéder à des produits haut-de-gamme utilisés dans les cuisines des meilleurs restaurants de Paris.
Pour cette nouvelle édition en France, le festival Taste of Paris promet d’attiser les appétits !
Grand Palais : 3 avenue du Général Eisenhower, Paris 8e
Le Grand Palais se situe entre l’avenue des Champs-Élysées, le pont Alexandre III et le Petit Palais.
Les stations de métro les plus proches sont Franklin-D.-Roosevelt et Champs-Élysées - Clemenceau, sur les lignes 1, 9 et/ou 13. Les lignes de bus les plus proches sont les lignes 28, 42, 72, 73 et 93.
Sur les 4 jours de Taste of Paris, les horaires d’ouvertures sont répartis sur 7 sessions différentes. Ouvert le jeudi 8 mai 2025 de 19h à 23h30, le vendredi 9 mai 2025, le samedi 10 mai 2025 et le dimanche 11 mai 2025 de 11h30 à 16h puis de 19h à 23h30.
Les restaurants ferment 30 minutes avant la fin de la session.
Parmi les producteurs et artisans présents à Taste of Paris 2025, on retrouve :
École Ducasse
Panacea
Château La Coste
Beyond Green
Alain Milliat
Parmi les chefs présents au Taste of Paris 2025 (liste non-exhaustive, en plus des chefs cités plus haut), citons :
Marc Alés de Ferrandi Paris
Hugo Riboulet et Albane Auvary de Groot, présents le samedi 10 mai 2025
Merouan Bounekraf de Panade, présent le dimanche 11 mai 2025
Nina Métayer de Délicatisserie, présente les samedi 10 mai et dimanche 11 mai 2025
Yoni Saada de Amour, Gloire & Harissa
Jeffrey Cagnes de Jeffrey Cagnes Paris, présent le dimanche 11 mai 2025
Denny Imbroisi de Ischia
Autour du Grand Palais, il est possible visiter de nombreux lieux culturels, de découvrir des jardins et des monuments iconiques, de trouver des spots pour sortir, boire un verre ou assister à un spectacle tels que le :
Le bLind Bar
Plusieurs galeries : Gagosian, Hopkings ou bien Perrotin Matignon