Label Clef Verte : ce qui évolue dès 2027
La Rédaction Paris je t'aime - Mis à jour le
Le label Clef Verte fait évoluer ses modalités dès 2027. Découvrez les changements et les rendez-vous proposés aux professionnels du tourisme
À découvrir dans cet article :
- Clef Verte : un label international engagé pour le tourisme durable
- Ce qui change avec le référentiel Green Key 2027-2031
- Une reconnaissance dans le cadre de la directive européenne Empco
- De nouvelles modalités d'audit et d'attribution dès 2027
- Comment se déroulera désormais la labellisation ?
- Inscrivez-vous aux prochains webinaires la Clef Verte
Clef Verte : un label international engagé pour le tourisme durable
Créé en 1994 au Danemark, le label Clef Verte (Green Key à l'international) est un programme de l'association Teragir, reconnue d'intérêt général. Déployé à travers le monde par le réseau de la Foundation for Environmental Education (FEE), il rassemble aujourd'hui plus de 9 000 établissements dans plus de 90 pays, dont plus de 3 000 en France métropolitaine et en Outre-mer.
Il distingue les hébergements touristiques et les restaurants engagés dans une démarche environnementale concrète et valorise leurs actions en matière de gestion de l'eau, de l'énergie et des déchets, d'achats responsables, de sensibilisation et de préservation du cadre de vie.
Son fonctionnement repose sur une approche collaborative, associant institutions et fédérations professionnelles qui partagent leur expertise et participent à des groupes de travail.
Paris je t'aime – Office de tourisme soutient le label Clef Verte sur le territoire et le recommande à ses adhérents hébergeurs et restaurateurs. En 2026, 330 établissements parisiens sont labellisés.
Ce qui change avec le référentiel Green Key 2027-2031
À compter de 2027, un nouveau référentiel international entre en application. Il renforce les exigences liées aux enjeux environnementaux et à la responsabilité sociétale, tout en favorisant une meilleure cohérence entre les pays.
Parmi les principales évolutions :
- Les critères déjà présents dans la législation nationale sont prévalidés.
- Les justificatifs sont davantage formalisés afin de démontrer les engagements et les allégations environnementales.
- Le pourcentage de critères conseillés à valider est contrôlé selon l'ancienneté de l'établissement.
- Des renforcements nationaux viennent compléter le référentiel international.
En chiffres, cette évolution représente 4 nouveaux critères impératifs, 7 changements majeurs, 24 changements modérés et 95 critères réécrits sans renforcement des exigences.
Deux nouvelles catégories sont également en phase pilote :
- Les centres de conférence.
- Les musées, centres d'interprétation et parcs à thèmes.
Une reconnaissance dans le cadre de la directive européenne Empco
Avec l'entrée en application de la directive Empco, les allégations environnementales des entreprises doivent être précises et démontrées. Les processus des labels de développement durable évoluent également vers des exigences comparables à celles des certifications, avec une reconnaissance à l'échelle européenne.
Dans ce contexte, Clef Verte / Green Key est officiellement reconnu comme étant aligné sur Empco. Un dossier a été déposé auprès du Danak, organisme danois équivalent du Cofrac.
De nouvelles modalités d'audit et d'attribution dès 2027
Le fonctionnement du label évolue également pour renforcer le contrôle des critères et le suivi des établissements.
Les principaux changements :
- 100 % des audits sur site sont externalisés à partir de 2027.
- Les audits finaux remplacent les audits conseil. Les auditeurs suivent ensuite la mise en œuvre des corrections nécessaires.
- Les auditeurs sont mandatés par un organisme de certification, qui prend également la décision d'attribution du label.
- La durée de validité du label passe à deux ans, avec une étape de surveillance intermédiaire.
- Les établissements peuvent déposer leur candidature à tout moment de l'année.
L'accompagnement de Clef Verte évolue également : il intervient davantage en amont de l'audit pour aider les établissements à préparer leur dossier. La transition des établissements déjà labellisés se fera progressivement sur 2027 et 2028.
Comment se déroulera désormais la labellisation ?
Le nouveau parcours s'organise autour de plusieurs étapes.
1. Vérifier l'éligibilité de l'établissement
L'équipe Clef Verte vérifie l'adéquation de l'établissement avec les catégories de labellisation, les services compris dans le périmètre du label et ceux concernés par les vérifications.
2. Compléter l'intégralité du dossier avant l'audit
L'établissement doit : répondre au questionnaire environnemental, fournir son plan d'action et ses indicateurs de consommation, valider son dossier et accepter les conventions une fois celui-ci complété.
La complétion intégrale du dossier, auparavant attendue pour la présentation au jury, doit désormais être réalisée en amont de l'audit.
3. Passer l'audit sur site
L'audit est réalisé par un auditeur externe mandaté par l'organisme de certification. Il vérifie la réalisation de chaque critère et la présence des justificatifs correspondants. Sa durée est désormais appréhendée de manière globale.
4. Mettre en œuvre les éventuelles corrections
Après l'audit, l'établissement reçoit un rapport détaillé transmis par l'auditeur sous 10 jours ouvrés maximum. Il dispose ensuite de cinq jours pour contester ce rapport et de deux mois pour finaliser la mise en œuvre des critères et transmettre les justificatifs demandés.
Si plus de cinq critères ne sont pas satisfaits à l'issue du premier audit, l'auditeur peut déclencher un audit de contrôle complémentaire payant.
5. Assurer le suivi de l'établissement labellisé
Le label est valable deux ans et comprend une étape de surveillance intermédiaire. Celle-ci porte sur 12 critères nécessitant un suivi ou des actions chaque année, notamment :
• La définition d'objectifs et d'un plan d'action en matière de développement durable.
• La sensibilisation et la formation des équipes.
• L'information des clients sur les initiatives environnementales.
• Le suivi mensuel des consommations d'eau et d'énergie.
• Le calcul des émissions de gaz à effet de serre des scopes 1 et 2.
• Le suivi des quantités de déchets.
• Le recours à des produits alimentaires responsables et à des produits d'entretien écolabellisés.
La décision finale d'attribution du label est prise par l'organisme de certification sur la base du rapport final de l'auditeur. En cas de non-labellisation, une demande de recours reste possible. Les établissements labellisés accèdent ensuite aux outils de communication et de valorisation du label.
Inscrivez-vous aux prochains webinaires la Clef Verte
Pour aider les professionnels à comprendre les évolutions du référentiel et à préparer leur démarche, Clef Verte propose une série de webinaires thématiques en novembre 2026.
Cinq rendez-vous sont programmés à 14 h :
• 16 novembre : Gestion durable et sensibilisation
• 17 novembre : Énergie et carbone
• 18 novembre : Eau et déchets
• 19 novembre : Achats
• 20 novembre : Environnement de vie
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D'autres temps d'accompagnement sont prévus : des sessions collectives de questions-réponses en visioconférence à partir de décembre 2026, des webinaires de présentation de la nouvelle plateforme fin janvier 2027 et des sessions dédiées à la compréhension de l'étape de surveillance.
Au premier semestre 2027, de nouvelles formes d'accompagnement seront également proposées à l'ensemble des établissements, ainsi qu'aux territoires partenaires et aux enseignes engagées dans une collaboration avec Clef Verte.
Vous souhaitez vous engager dans une démarche responsable ou vous améliorer sur la prise en compte concrète d’un enjeu-clé de votre transition ? Paris je t’aime vous accompagne via son programme « Pour un tourisme durable à Paris ».
