Situé au cœur du 7ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas de la Tour Eiffel et des Invalides, Truffes Folies est l’adresse incontournable des amoureux de la truffe. Aux commandes, le chef Cyril Bocciarelli signe une cuisine française élégante, généreuse et préparée à partir de produits frais, sublimée par des truffes de saison soigneusement sélectionnées. Ici, le diamant noir se savoure de l’entrée au dessert.
Chaque assiette reflète la passion du chef pour ce produit d’exception : burrata fondante à la truffe, œuf cocotte parfumé, risotto crémeux, tagliatelles fraîches aux copeaux de truffe ou encore le célèbre brie truffé. L’expérience se prolonge jusqu’à la touche sucrée avec des desserts raffinés à la truffe, tels qu’une crème brûlée ou un tiramisu délicatement infusé, parmi d’autres créations originales.
L’intérieur, sobrement raffiné, invite à la dégustation dans une atmosphère intimiste, parfaite pour un déjeuner gourmand ou un dîner raffiné. On peut aussi profiter d’une terrasse charmante, pour savourer l’instant à l’air libre.
En complément, la boutique d’épicerie fine propose huiles, condiments et spécialités à base de truffe à emporter.
Truffes Folies est également privatisable pour tous types d’événements : repas de groupe, anniversaires, dîners professionnels ou réceptions privées. Le restaurant propose aussi une offre traiteur sur mesure, idéale pour vos soirées, cocktails ou déjeuners d’entreprise.
Les plats de Truffes Folies 7ᵉ sont également disponibles en livraison et à emporter, pour retrouver chez soi une expérience gastronomique unique.
Que vous soyez passionné de truffe ou simplement curieux, Truffes Folies 7ᵉ vous invite à un voyage sensoriel autour d’un ingrédient d’exception, symbole du savoir-faire et de la gourmandise à la française.