Truffes Folies liegt im Herzen des 7ᵉ Arrondissements von Paris, nur wenige Schritte vom Eiffelturm und den Invaliden entfernt, und ist die unumgängliche Adresse für Trüffelliebhaber. Am Herd steht Chefkoch Cyril Bocciarelli, der eine elegante, großzügige und aus frischen Zutaten zubereitete französische Küche kreiert, die durch sorgfältig ausgewählte Trüffel der Saison verfeinert wird. Hier wird der schwarze Diamant von der Vorspeise bis zum Dessert genossen.
Jeder Teller spiegelt die Leidenschaft des Küchenchefs für dieses Ausnahmeprodukt wider: zartschmelzende Burrata mit Trüffel, duftendes Ei im Topf, cremiges Risotto, frische Tagliatelle mit Trüffelspänen oder der berühmte Trüffelbrie. Das Erlebnis geht bis zur süßen Note mit raffinierten Trüffeldesserts, wie einer Crème brûlée oder einem zart infundierten Tiramisu, neben anderen originellen Kreationen.
Das nüchtern-raffinierte Interieur lädt zum Genießen in einer intimen Atmosphäre ein, die sich perfekt für ein Feinschmecker-Mittagessen oder ein raffiniertes Abendessen eignet. Man kann auch von der charmanten Terrasse profitieren, um den Augenblick im Freien zu genießen.
Im Feinkostladen können Sie Trüffelöle, -gewürze und -spezialitäten zum Mitnehmen kaufen.
Truffes Folies kann auch für alle Arten von Veranstaltungen privatisiert werden: Gruppenessen, Geburtstage, Geschäftsessen oder private Empfänge. Das Restaurant bietet auch ein maßgeschneidertes Catering-Angebot, das ideal für Ihre Partys, Cocktails oder Firmenessen ist.
Die Gerichte von Truffes Folies 7ᵉ sind auch als Lieferservice und zum Mitnehmen erhältlich, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu Hause wiederzufinden.
Ob Sie ein leidenschaftlicher Trüffelfan oder einfach nur neugierig sind, Truffes Folies 7ᵉ lädt Sie zu einer Sinnesreise rund um eine außergewöhnliche Zutat ein, die ein Symbol für französisches Know-how und Genuss ist.
