93 rue Vieille du Temple - Ascenseur à gauche au fond de la cour - Étage 5 - 75003 Paris
Le Marais
Perché au sommet de sa tour, au_top, le restaurant de Jean-Philippe de la Perle domine Paris et se présente comme un jardin suspendu au cœur de la ville. Pensé comme une expérience sensorielle, le lieu mêle cuisine ouverte, décor minéral et végétal, miroirs et lampes à poser sur le comptoir. Côté cuisine, viandes et poissons sont grillés au feu de bois. Bar et restaurant se réunissent dans un cadre décalé et enveloppant, pensé pour favoriser le dépaysement. Avec son accès privé par ascenseur, au_top offre une parenthèse culinaire singulière.
Horaires et prix
Plus d'infos sur les horaires :
Du lundi au vendredi de 18h à 2h, les samedis et dimanches de 12h à 2h