Paris mangelt es nie an Ideen – man muss nur wissen, wo man suchen muss. Jede Woche nehmen wir die Hauptstadt unter die Lupe, um Ihnen 5 Erlebnisse, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten vorzustellen – von Restaurants über Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen bis hin zu Aktivitäten, die das Herz der Stadt höher schlagen lassen.
Die australischen Köche James Henry und Shaun Kelly haben in Saint-Vrain im Departement Essonne, eine Stunde von der Hauptstadt entfernt, einen ländlichen Bauernhof mit Gästehaus ins Leben gerufen. In den ehemaligen Stallungen und Scheunen des Schlosses – die in den 1970er Jahren den Künstlern Nikki de Saint-Phalle und Jean Tinguely als Ateliers dienten – befinden sich 11 Gästezimmer im ländlichen Stil sowie ein Restaurant mit eigenem Gemüsegarten, der nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft bewirtschaftet wird. Als Sommer-Neuheit präsentiert Le Doyenné samstags und sonntags vormittags seine Ernte des Tages und Gerichte zum Mitnehmen. Auf den Ständen dieses kleinen Marktes gibt es Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, einzeln oder als gemischter Korb, aber auch hausgemachte Köstlichkeiten: Sauerteigbrote aus regionalem Mehl, gebacken in der Backstube des Anwesens, Kuchen und Gebäck, süße oder herzhafte Backwaren, Kaffee und Getränke (Kombucha, 8 €, Chinotto, ein italienisches kohlensäurehaltiges Getränk mit Zitrusaroma, 10 €), zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort auf der Terrasse mit Blick auf den Garten. À la carte: Sandwich mit gebratenem Hähnchen (12 €), Schinken-Käse-Blätterteig (5 €), Quiche mit grünem Gemüse aus dem Garten (8,50 €), Rhabarber-Grüntee-Crumble, Éclair mit Kaffee und Johannisbeerpüree (3,50 €)…
Der Markt „Le Doyenné“
Samstags und sonntags von 9 bis 14 Uhr, bis Mitte Oktober
5, rue Saint-Antoine 91770 Saint-Vrain
Der Küchenchef des Café de La Paix hat in Zusammenarbeit mit der französischen Nahrungsergänzungsmittelmarke Combeau ein mit Meereskollagen angereichertes Menü zusammengestellt: Auf der Speisekarte stehen Frühstück, Mittag- oder Abendessen auf der Terrasse mit Blick auf die Opéra Garnier oder inmitten des prunkvollen Interieurs der Brasserie im Napoleon-III.-Stil aus dem Jahr 1862. Jedes mit Kollagen angereicherte Gericht bietet genau die richtige Dosis Genuss und Wohlbefinden und wirkt sich positiv auf Haut, Knochen, Verdauungssystem und Gelenke aus.
Zum Frühstück lässt man sich vom cremigen Joghurt mit Kollagen, dem knusprigen Müsli, roten Beeren und dem Vanille-Chia-Pudding verführen. Zum Mittagessen entscheidet man sich für erfrischende Gerichte wie die gekühlte Tomatencremesuppe mit Tomaten-Basilikum-Sorbet (20 €), das Seebarsch-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, Fenchel und knackiger Gurke, Zitronen-Kollagen-Vinaigrette (30 €) und zum Nachtisch die Vanille-Panna-Cotta mit frischer Wassermelone und Wassermelonen-Coulis (18 €), begleitet vom „Elixir“, einem belebenden Saft (Apfel, Möhre, Rote Bete, Zitrone, Ingwer und Kollagen, 12 €) oder einen eisgekühlten Matcha-Latte mit Kollagen (14 €).
Das Menü „Kollagen x Combeau“ ist bis Ende September à la carte im Café de la Paix erhältlich
Das Frühstück wird täglich von 7:00 bis 10:30 Uhr und am Wochenende bis 11:00 Uhr serviert
Mittag- und Abendessen werden täglich durchgehend von 11:30 bis 23:30 Uhr serviert, keine Reservierung erforderlich
5, place de l’Opéra, Paris 9.
In Neuilly-sur-Marne lädt ein neues öffentliches Naturbad Jung und Alt gleichermaßen dazu ein, einen sicheren, 300 m² großen Bereich am Ufer der Marne zu genießen. Es ist der perfekte Ort, um sich abzukühlen, ein Bad zu nehmen, sich zu sonnen oder schwimmen zu lernen – und das in einer reizvollen Umgebung, umgeben von bunten Umkleidekabinen, Holzstegen und hohen Bäumen. Fast ein Jahrhundert nach der Einrichtung ihres ersten städtischen Strandes im Jahr 1937 knüpft die Stadt wieder an ihr Erbe als Küstenort an und eröffnet „La Rive de Neuilly“, ein barrierefreies Sommerziel mit einer Zugangsrampe, die für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zum Schwimmen angepasst ist. Schwimmer, die sich abkühlen möchten, können die beiden von Rettungsschwimmern beaufsichtigten natürlichen Badestellen in der Marne genießen: ein großes, 25 Meter langes Becken (1,80 Meter tief) und ein zweites, 10 Meter langes Becken mit einer Tiefe von 40 cm bis 1,10 Metern.
Schwimmen in der Marne
Täglich bis zum 30. August geöffnet, montags bis freitags von 11:00 bis 18:00 Uhr und an Wochenenden sowie an Feiertagen von 10:00 bis 20:00 Uhr
Eintritt zwischen 1 € und 4,90 €; kostenlos für Kinder unter 4 Jahren
1, chemin de l’écluse, 93330 Neuilly-sur-Marne
Die Touren dauern 1 bis 2 Stunden und müssen online gebucht werden
„In Paris geht es beim Essen nie nur ums Essen. Es ist Kultur, Romantik, ein Ritual“, heißt es in der Einleitung zu diesem wunderschönen Buch, das sich an Liebhaber der Stadt der Lichter und der gehobenen Küche richtet. „Paris Paris Paris“ ist ein hochglanzgebundener kulinarischer Reiseführer aus der Citix60-Reihe, herausgegeben von einem unabhängigen Verlag mit Sitz in Hongkong. Das Konzept? Hauptstädte mit den Augen der kreativen Köpfe zu erkunden, die dort leben. Wir tauchen ein in die Küche, Kultur und Lieblingsorte dieser kulinarischen Influencer: Wir entdecken Rezepte, die von Streetfood bis hin zu Michelin-Stern-Köchen reichen, und erkunden dabei Märkte, Top-Adressen, regionale Produkte und die Bräuche der jeweiligen Reiseziele. Sie können die 60 Rezepte, die diese führenden Persönlichkeiten der Pariser Gastronomieszene teilen, zu Hause nachkochen, darunter Ayumi Sugiyamas Orangen-Chiffon-Kuchen, Rezepte von Bertrand Chauveau (Le Cornichon), Gregory Marchand (Frenchie), der Konditorin Nina Métayer, Omar Dhiab (Elbi), Pierre-Antoine Darsy (das hervorragende „Bistrot Darsy“) und Taku Mikuruya (Ojji), die alle von wunderschönen Illustrationen begleitet werden.
„Paris Paris Paris“, auf Englisch, erschienen bei Viction Workshop Ltd, 22,95 €,
erhältlich in Buchhandlungen (Artazart, OFR, Galignani, Shakespeare & Co, Fondation Cartier, Smith & Son usw.)
Um der extremen Sommerhitze auf dem Pariser Asphalt zu trotzen und mit leichterem Schritt durch die Stadt zu schlendern, gönnen Sie sich einen erfrischenden Energiekick: das Körpergel „Glacé Verveine“ von L’Occitane en Provence… Seine zart schmelzende Textur ist ultraleicht und sorgt beim Auftragen für ein kühlendes Gefühl, das durch die Wirkung von Menthol noch verstärkt wird. Dieses sommerliche Verwöhnprodukt wurde entwickelt, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, und hinterlässt einen zarten Verbenaduft auf der Haut. L’Occitane bezieht seine Rohstoffe direkt von zahlreichen französischen Erzeugern, insbesondere die Bio-Verbene aus der Provence. Für eine noch intensivere Wirkung kann das Gel vor dem Auftragen in den Kühlschrank gestellt werden: ein echter Muntermacher, bevor es wieder losgeht, um Paris zu erkunden!
L’Occitane Limitierte Auflage, 150 ml, 27 €
11 Geschäfte in der Region Île-de-France und 11 Geschäfte in Paris
Im Februar 2026 bietet Ihnen Paris eine große Auswahl an Ausflügen für Verliebte: Ausstellungen, Aufführungen, Messen...
