Von Montag bis Samstag, von 8:30 bis 21:00 Uhr ; Sonntag, von 10:00 bis 20:00 Uhr.
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Ein Weinkeller et 8 Restaurants (la Table, le Comptoir, le Balthazar, l'Artisan de la Truffe, la Marée Rive Gauche, l'Ayamé, la Pause Rive Gauche und le Café de la Grande Épicerie de Paris chez Franck & Fils)