Traditionelle Rezepte, die den Reichtum der Regionen Frankreichs wiederspiegeln. Jede Region hat ihre eigene Spezialität: Elsässer Sauerkraut, Bœuf Bourguignon, Cassoulet aus Toulouse, Kutteln aus Caen, Schnecken aus der Bourgogne, normannisches Kalbsfrikassee, froschschenkel oder Pot-au-feu.
Die Hauptstadt verzeichnet zahlreiche Restaurants, die Gerichte aus Regionen anbieten, die die Vielfalt der französischen Gastronomie ausmachen. Reichhaltige Teller, die uns schon unsere Großmütter kochten...
Die Geschichte von La Petite Venise:
1649, zwei Jahre nach der Inbetriebnahme des Grand Canal, beherbergte …
