Avec une large place accordée à l'Art et à la culture, le palace Le Royal Monceau - Raffles Paris se démarque de ses concurrents. Réouvert en 2010 comme l'hôtel de luxe le plus artistique de Paris, après une transformation complète de 2 ans par le designer Philippe Starck, c’est en 2013 que l'hôtel reçoit la distinction "Palace".
© Vincent Le Roux
L’établissement compte 149 chambres, 61 suites et 3 suites présidentielles. C’est à Philippe Starck que l’on doit le nouveau visage de cet hôtel de luxe ouvert en 1928 au 37 avenue Hoche (8e). Tout en respectant l’esprit des lieux, le célèbre designer français a joué la carte chic et tendance pour rajeunir la clientèle, avec en ligne de mire les « millionnaires en basket » âgés de 35 à 50 ans. Pour imaginer « l’esprit français d’aujourd’hui », 300 œuvres d’art ont été utilisées dans la décoration de l’hôtel, qui compte une galerie d’art et une librairie spécialisée, mais aussi un Art Concierge chargé de conseiller les clients sur les meilleures expositions de la capitale.
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Côté gastronomie, l’hôtel compte un restaurant gastronomique Il Carpaccio sous la houlette du duo de Chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero, récompensé par une étoile en 2022 et spécialisé dans la cuisine italienne. La Cuisine, réputé pour ses brunchs confie la pâtisserie à Yazid Ichemrahen. Le Matsuhisa Paris est la première adresse française de l’illustre Chef japonais Nobu. Le Bar Long se distingue par ses cocktails, boissons et restauration rappelant les Brasseries chics parisiennes. Le palace propose également une salle de cinéma de 99 places – une première –, trois salles de conférence, un club à cigares très privé, un business center, une boutique du joaillier Mauboussin.
Les visiteurs en quête de bien-être apprécieront le Spa Clarins & myBlend avec sa piscine de 23 m de long, ses soins exclusifs et ses espaces détente sur plus de 1500m². Le Royal Monceau - Raffles Paris fait résolument le pari de rajeunir la clientèle avec des services avant-gardistes et uniques. Il constitue la première implantation en Europe du groupe Raffles.