Maison Fleuret - The Coffee Shop prend place dans une ancienne librairie au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Après 150 ans d’Histoire, ce lieu revisité se veut à la fois raffiné et épicurien, invitant à savourer l’instant et s’évader, toujours avec le désir de préserver et sublimer à la fois le charme et l’esprit initial de son écrin littéraire !
Dans la continuité de la beauté et des valeurs immuables et universelles de l’ancienne librairie - savoir, dialogue et réflexion, l’endroit est propice au délassement du corps et de l’être, une bulle hors temps mais connectée, pour se ressourcer, flâner, ou retrouver un peu du temps perdu…
Il est possible d’y prendre un café, un en-cas, d’y déjeuner ou de s’y retrouver à l’heure du thé. Sur place, comme à emporter, l’offre, salée comme sucrée, est variée, raisonnée, dans une démarche responsable, et elle est entièrement concoctée sur place. Son inspiration est plurielle, à orientation végétarienne & healthy, elle suit le fil des saisons, avec comme mots d’ordre le raffinement, l’exigence, et … la surprise !