Maison Fleuret - El Café ocupa una antigua librería en el corazón de Saint-Germain-des-Prés. Tras 150 años de historia, este lugar revisitado, refinado y epicúreo a la vez, invita a saborear el momento y a evadirse, ¡siempre con la voluntad de preservar y sublimar tanto el encanto como el espíritu original de su marco literario!
En consonancia con la belleza y los valores inmutables y universales de la librería de viejo -conocimiento, diálogo y reflexión-, éste es un lugar en el que relajar el cuerpo y el alma, una burbuja atemporal pero conectada en la que recargar las pilas, pasear o recuperar un poco el tiempo perdido...
Puede disfrutar de un café, un tentempié, un almuerzo o un té. Ya sea para comer o para llevar, la oferta de platos dulces y salados es variada, cuidadosamente pensada y elaborada de forma responsable, todo ello en el propio local. Su inspiración es variada, vegetariana y sana, y sigue las estaciones, con refinamiento, exigencia y... ¡sorpresa!