Maison Fleuret - The Coffee Shop befindet sich in einer ehemaligen Buchhandlung im Herzen von Saint-Germain-des-Prés. Nach 150 Jahren Geschichte soll dieser neu gestaltete Ort raffiniert und epikureisch sein und dazu einladen, den Augenblick zu genießen und dem Alltag zu entfliehen, immer mit dem Wunsch, den Charme und den ursprünglichen Geist des literarischen Schattens zu bewahren und zu sublimieren!
In der Kontinuität der Schönheit und der unveränderlichen und universellen Werte der alten Buchhandlung - Wissen, Dialog und Reflexion - ist der Ort dazu angetan, Körper und Geist zu entspannen, eine zeitlose und doch verbundene Blase, um neue Energie zu tanken, zu flanieren oder ein wenig verlorene Zeit wiederzufinden...
Hier kann man einen Kaffee oder einen Snack trinken, zu Mittag essen oder sich zur Teestunde treffen. Vor Ort, wie auch zum Mitnehmen, ist das Angebot, ob süß oder herzhaft, vielfältig, durchdacht, in einem verantwortungsbewussten Ansatz, und wird vollständig vor Ort zusammengestellt. Die Inspiration ist vielfältig, vegetarisch und gesund und folgt dem Lauf der Jahreszeiten, wobei Raffinesse, Anspruch und ... die Überraschung im Vordergrund stehen!