Amateurs de cuisine bourguignonne, cette adresse constitue une référence solide en la matière ! D’une capacité de 110 couverts, Ma Bourgogne affiche un décor typiquement bourguignon : poutres apparentes, boiseries, cave voûtée... Dans l’assiette, on retrouve bien sûr l’une des spécialités du terroir, les escargots de Bourgogne, mais aussi d’autres plats typiques tels le bœuf bourguignon, le jambon persillé, les rognons de veau au chablis ou les œufs pochés en meurette... Autant de produits frais cuisinés en toute authenticité, à déguster du lundi au vendredi, soit côté brasserie, soit côté restaurant, à moins que les beaux jours ne vous invitent à profiter de la terrasse sous les arcades de la place des Vosges.
