Au cœur du Palais-Royal, Le Grand Véfour est une institution emblématique de la gastronomie et de la vie parisienne, fondée à la fin du XVIIIe siècle et classée monument historique. Fréquenté au fil de son histoire par de grandes figures comme Napoléon Bonaparte, Victor Hugo ou Colette, il incarne un art de vivre à la française, à la croisée de la culture, de la politique et de la gastronomie. Repris par Paris Society, le restaurant accueille aujourd’hui le chef Bruno Doucet, qui propose une cuisine française élégante, entre tradition et modernité. À la belle saison, sa terrasse investit les jardins du Palais-Royal.
