Le Coupe-Chou est un restaurant situé dans l'une des plus anciennes rues du quartier Latin. Installé dans une demeure du XVIIe siècle aux nombreuses cheminées, il possède plusieurs salles possédant chacune sa propre identité (salle de l’Abbé, la Bibliothèque, la Conciergerie…). Les propriétaires, passionnés d’histoire, ont recrée un décor d’époque avec du mobilier chiné au fil des années. L’ambiance musicale jazzy et l’atmosphère chic et feutrée font du Coupe-Chou un lieu intime et romantique. Côté cuisine : des plats traditionnels et des vins de producteurs français.