Le Coupe-Chou ist ein Restaurant in einem der ältesten Straßen des Quartier Latin. Es befindet sich in einem ehemaligen Wohnsitz aus dem siebzehnten Jahrhundert mit zahlreichen Kaminen und verfügt über verschiedene Räume mit einer jeweils ganz individuellen Einrichtung (der Raum des Pfarrers, die Bibliothek, die Conciergerie usw.). Die geschichtsinteressierten Eigentümer haben im Laufe der Jahre eine historische Einrichtung voller Antiquitäten geschaffen. Mit der Jazzmusik und der sowohl schicken wie auch gemütlichen Atmosphäre ist das Coupe-Chou ein äußerst intimes und romantisches Lokal. Auf dem Speiseplan stehen traditionelle Gerichte, die von französischen Weinen begleitet werden.