
Coq au riesling, Flammenküche, Sürkrüt, Kougelhopf, Fleischschnacka (escargots de viande), agneau de Pâques ou hammele, Kaeskueche (tarte au fromage blanc) : la cuisine alsacienne est très variée. Vous trouverez les meilleures adresses parisiennes pour déguster des mets typiques d'Alsace.