Pollo al riesling, Flammenküche, Sürkrüt, Kougelhopf, Fleischschnacka (caracoles de carne), cordero de Pascua o hammele, Kaeskueche (tarta de requesón): la cocina alsaciana es muy variada. Encontrará las mejores direcciones de París para saborear los platos típicos de Alsacia.
