L’Atelier Maître Albert est une annexe de la célèbre maison Guy Savoy. Cette rôtisserie située dans une petite rue du Quartier Latin, à deux pas de la Seine, accueille les convives dans un cadre à la fois contemporain et traditionnel. À chaque espace son ambiance. La Vinothèque pour un repas rapide ou prendre un verre, le salon Bibliothèque pour une ambiance plus feutrée et la salle Cheminée pour une ambiance plus intime et romantique. Dans les assiettes : un cuisine de marché délicieuse et généreuse.
