Zum Schuljahresbeginn 2026 präsentiert die Fondation Cartier ein groß angelegtes Gastronomieprojekt in der Rue de Rivoli. Die Küchenchefin Anne-Sophie Pic, die einzige dreifach mit dem Michelin-Stern ausgezeichnete Köchin in Frankreich, eröffnet dort nach der Schließung von „La Dame de Pic“ ihr neues Pariser Restaurant. Dieses neue Kapitel beginnt in zwei Schritten: am 4. September 2026 mit der Einweihung der Bar „Utopic“, gefolgt von der Eröffnung ihres außergewöhnlichen Restaurants „Anne-Sophie Pic Paris“ am 18. September 2026. Diese Neuansiedlung stärkt den Dialog zwischen Haute Cuisine und zeitgenössischer Kunst im Herzen der Institution.
Am 20. September 2026 ist Sofia Coppola – parallel zur Ausstellung im Schloss Versailles, die ihrem Film „Marie-Antoinette“ gewidmet ist und ab dem 22. September 2026 zu sehen ist – zu einer Signierstunde in der Buchhandlung der Fondation Cartier für zeitgenössische Kunst zu Gast. Die US-amerikanische Regisseurin signiert dort das neue Fotobuch „Making Marie Antoinette“ von Andrew Durham. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Vollpreis: 15 €. Ermäßigter Preis: 10 €
Dienstag bis 22:00 Uhr
Dienstag, von 11:00 bis 22:00 Uhr. Mittwoch bis Sonntag, von 11:00 bis 20:00 Uhr. Montags, am 25. Dezember, am 1. Januar und am 1. Mai geschlossen. Am 24. und 31. Dezember 2025
Ab Herbst 2026 wird die Fondation Cartier zum Schauplatz des neuen kulinarischen Abenteuers von Anne-Sophie Pic. Nach der Schließung ihrer vorherigen Adresse zieht die Drei-Sterne-Köchin mit einem neuen Konzept namens "Anne-Sophie Pic Paris" in die Rue de Rivoli ein. Der Startschuss fällt am 4. September 2026 mit der Eröffnung der Bar "Utopic", die der Mixologie gewidmet ist, bevor am 18. September 2026 der gastronomische Tisch eingeweiht wird. Eine prestigeträchtige Verbindung von zeitgenössischer Kunst und Spitzengastronomie, die verspricht, das Erlebnis der Besucher zu verändern.
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