Con el inicio del curso 2026, la Fundación Cartier presenta un ambicioso proyecto gastronómico en la rue de Rivoli. La chef Anne-Sophie Pic, la única mujer con tres estrellas Michelin en Francia, establece allí su nuevo restaurante emblemático en París tras el cierre de La Dame de Pic. Este nuevo capítulo se inaugurará en dos fases: el 4 de septiembre de 2026 con la inauguración del bar «Utopic», seguida el 18 de septiembre de 2026 por la apertura de su excepcional restaurante «Anne-Sophie Pic Paris». Esta llegada refuerza el diálogo entre la alta cocina y el arte contemporáneo en el corazón de la institución.
El 20 de septiembre de 2026, Sofía Coppola estará presente —paralelamente a la exposición en el Palacio de Versalles dedicada a su película «María Antonieta», que se podrá visitar a partir del 22 de septiembre de 2026— para una sesión de firmas en la Librería de la Fundación Cartier para el Arte Contemporáneo. La directora estadounidense firmará allí el nuevo libro de fotografía «Making Marie Antoinette», de Andrew Durham. Abierto a todo el mundo, sin necesidad de reserva.
Tarifa completa: 15 €. Tarifa reducida: 10 €
Martes, hasta las 22:00
Martes, 11:00-22:00. Miércoles-domingo, de 11:00 a 20:00. Cerrado los lunes, el 25 de diciembre, el 1 de enero y el 1 de mayo. Cierre anticipado a las 18:00 los días 24 y 31 de diciembre de 2025
A partir del otoño de 2026, la Fondation Cartier será el escenario de la nueva aventura culinaria de Anne-Sophie Pic. Tras el cierre de su anterior dirección, la chef de tres estrellas toma el relevo en la rue de Rivoli con un nuevo concepto llamado "Anne-Sophie Pic Paris". Arranca el 4 de septiembre de 2026 con la apertura del bar "Utopic", dedicado a la mixología, antes de la inauguración de la mesa gastronómica el 18 de septiembre de 2026. Una prestigiosa alianza entre arte contemporáneo y alta cocina que promete transformar la experiencia del visitante.
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