Parc Floral de Paris - Jardin botanique de Paris, Esplanade du château de Vincennes - 75012 Paris
Du 10 septembre 2023 au 12 septembre 2023
Les chefs français mettent la street-food à l'honneur au Omnivore Food Festival
En septembre, Omnivore revient au parc Floral de Paris pour sa seizième édition. Pendant 3 jours, près de 500 chefs, artisans, sommeliers et producteurs échangent autour de la jeune cuisine en devenir. Véritable rendez-vous gourmand, cet événement gastronomique 100% français accueille les chefs tels que Mauro Colagreco, Alexandre Gauthier, Georgiana Viou, Matthias Marc et Sébastien Vauxion qui partagent leurs expériences et livrent leurs secrets autour de la thématique de la street-food. Pour les curieux, une centaine de masterclass et conférences sont ouverts au public afin de se parfaire en cuisine.
