Les chefs français mettent la street-food à l'honneur au Omnivore Food Festival.
En septembre, Omnivore revient au parc Floral de Paris pour une nouvelle édition édition. Pendant 3 jours, près de 500 chefs, artisans, sommeliers et producteurs échangent autour de la jeune cuisine en devenir. Véritable rendez-vous gourmand, cet événement gastronomique 100% français accueille les chefs tels que Bastien de Changy, Manon Fleury & Laurène Barjhoux, Matthias Marc, Quentin Mauro, Jean-François Piège, Hugo Riboulet, Guillaume Sanchez, Steven Thiebaut-Pellegrino qui partagent leurs expériences et livrent leurs secrets autour de la thématique de la street-food. Pour les curieux, une centaine de masterclass et conférences sont ouverts au public afin de se parfaire en cuisine.
