Mamma Primi

Dans le quartier des Batignolles, La joyeuse équipe de Big Mamma et sa trattoria Mamma Primi, met l’accent sur les “Primi Piatti”, les pâtes faites à la maison dans le restaurant. Sans négliger les gourmandes pizzes au feu de bois et toujours les produits en direct de leurs producteurs italiens chouchous. Une ambiance hyper chaleureuse qui fait voyager et qui rappelle le quartier de Monti à Rome.
L’idée est d'orchestrer un beau repas convivial avec un généreux menu italien à base de plats à partager et des grands classiques de la maison. Le menu est saisonnier et varie tous les 3 mois. Selon les trattorias, il est possible de proposer un repas assis pour tous les invités ou un format cocktail avec buffets (invités assis et debout). Les boissons sont aussi incluses.

Types d'événements

• Cocktail
• Incentive / Team Building
• Lancement de produit
• Réunion / conférence / journée d'étude
• Tournage
• Evénement hybride
• Incentive
• Petit-déjeuner / déjeuner / dîner

Informations complémentaires

Prestations techniques

• Espace exterieur de réception

Les salles

Services

• Cuisine étrangère
• Click & collect
• Terrasse et/ou jardin

Italienne

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Démarche durable

Big Mamma est certifié BcorpTM et Société à mission.
100 % des recettes sont maison, 75% des produits sourcés prioritairement auprès de producteurs locaux ou italiens. 65 % de recettes végétariennes.
2200 collaborateurs, 37 nationalités, 75 % du management issu de la promotion interne, 44% de femmes managers.

Informations pratiques