15 avenue Montaigne vuelve a estar de moda con la reapertura de Manko. Más que un restaurante, esta dirección legendaria se reinventa sin renegar de sus raíces, ofreciendo una aventura sensorial donde la gastronomía se une a la fiesta. El menú del chef Melio Oriundo Chávez celebra la alianza entre Perú y Japón. La finura de las técnicas niponas sublima la potencia de los productos andinos: ceviches eléctricos, tiraditos refinados y carnes a la brasa. El nuevo diseño de Sophie Lacroix crea un ambiente cálido con tonos dorados y minerales. La experiencia alcanza su clímax cada jueves por la noche con el Manko Loko. En este evento semanal, ahora de culto, el restaurante adquiere una dimensión mística y salvaje: actuaciones en directo, músicos y sesiones de DJ se apoderan del local, transformando la cena en una celebración memorable que dura hasta las 2 de la madrugada.
