El número 15 de la avenida Montaigne recupera su esplendor con la reapertura del Manko. Más que un restaurante, este local mítico se reinventa sin renegar de sus raíces, ofreciendo una aventura sensorial en la que la gastronomía se une a la fiesta. El chef Melio Oriundo Chávez presenta una carta que celebra la unión entre Perú y Japón, realzada por una magnífica barra de ceviche. La delicadeza de las técnicas japonesas realza la intensidad de los productos andinos: ceviches explosivos, tiraditos refinados y carnes a la brasa. El nuevo diseño, ideado por Sophie Lacroix, crea un ambiente acogedor con tonos dorados y minerales. Abierto los 7 días de la semana para cenar, el local cobra vida de miércoles a sábado hasta las 2 de la madrugada con una programación festiva inédita: la velada creativa MACARON los miércoles, «House of Manko» los jueves, el emblemático «Manko Loko» los viernes con sus artistas en directo, y sesiones de música house y músicos en directo los sábados.