BISTROT

Le Louchebem

31 rue Berger - 10 rue des Prouvaires - 75001 Paris Châtelet - Les Halles
Olvídese del diccionario. "Louchebem" era una palabra para designar el "carnicero" en la época en la que las Halles eran el corazón de París. Hoy, el Louchebem sigue siendo fiel a su reputación siendo el más antiguo asador de la capital: aquí se sirve carne, solo carne y más carne. Pero no cualquier carne, ya que la escogen siempre con parsimonia, de muy buena calidad y la cuecen siempre a la perfección. La carta, detallada como si fuera un manual de anatomía bovina y porcina, propone todo tipo de platos para satisfacer a las hambres carnívoras: ¡ Bistec de tártaro XXL (¡¡¡ 500g !!!), lomo de ternera con cuerditas, paletilla de cordero, entrecot asado de un solo lado y meloso por dentro y, para los más carnívoros: el plato del asador con 3 diferentes carnes servidas a voluntad. ¡Buen provecho!

Horarios y precios

Precio medio a la carta:

De 40€ de 60€

Cierres
,

Servicios

Cocina francesa:

Cocina tradicional

Mapa

Mapa
Dirección
31 rue Berger - 10 rue des Prouvaires
75001 Paris
Estacionamiento
(P)
Saint Eustache, 52 Rue Jean-Jacques Rousseau - 75001 Paris
Saint Germain l'Auxerrois, 2 Place du Louvre - 75001 Paris
Transporte
(M)
1Louvre-Rivoli
4Les Halles
14Châtelet
(RER)
ABChâtelet-Les Halles
DChatelet les Halles
(B)
677485Coquilliere - Les Halles
2172Rivoli - Pont Neuf

Informaciones útiles

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  • Diners Club
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  • CB/Visa
+33 (0) 1 42 33 12 99