La cita imprescindible en París dedicada al cacao y la repostería
Cada año, miles de visitantes acuden en masa al Salón del Chocolate de Paris Expo Porte de Versailles para sumergirse en el mundo del chocolate y conocer a los numerosos expositores —pasteleros, confiteros, países productores de cacao y chocolateros de todo el mundo (Francia, Bélgica, Austria, Brasil, Colombia, México, Portugal, etc.) —que se dan cita en esta ocasión. El programa de esta nueva edición, que se celebra del 28 de octubre al 1 de noviembre de 2026, incluye la presencia de 240 expositores y artesanos, el «Pastry Show» con 40 demostraciones en directo a cargo de 50 chefs de hoteles de lujo y grandes establecimientos, 30 conferencias, 230 talleres gastronómicos, sin olvidar el espectáculo musical «Incandescence, el Cabaret Rock» con trajes de chocolate, la «Allée de l'Inspiration» y sus esculturas de chocolate, y el regreso de la «Casa de Papá Noel», donde se exponen troncos de Navidad, calendarios de Adviento y creaciones gastronómicas.
De 10h a 19h.
16 € (semana) / 20 € (fin de semana). Tarifas para niños: 8 € (semana) / 10 € (fin de semana). Pase familiar: 45 € (entre semana) / 56 € (fin de semana).