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| Todos los públicos |
La iniciativa «Paris Restaurant Week» pone de relieve la diversidad del panorama gastronómico parisino, con una selección de restaurantes de estilos e influencias variados, desde las instituciones de la margen izquierda hasta los locales creativos del este de París.
La programación de 2026 reúne una gran variedad de establecimientos: la cocina franco-coreana del Restaurant AT o del ERH, los restaurantes de productos locales de Benjamin Schmitt, Cagnard y Eunoé, o incluso el entorno histórico del Café Harcourt. El recorrido gastronómico continúa en la Halle aux Grains, en Nhome y Episodes, así como con los equipos de Cena, Fogo y Quinsou.
Entre los participantes se encuentran, entre otros: