Niché au 88 rue de Richelieu, Le Stock Paris se définit comme un véritable repaire de bons vivants. Derrière ses murs de pierre et son décor aux touches acidulées, le restaurant propose une expérience en deux temps, portée par la créativité du chef. Ce dernier y déploie une cuisine énergique, puisant son inspiration dans ses racines méditerranéennes. La carte, courte et mobile, évolue au rythme des arrivages pour garantir une fraîcheur absolue. On y déguste des assiettes audacieuses - du gibier travaillé avec finesse à la pêche du jour "al pastor" - où chaque produit est sublimé par des saveurs franches et des cuissons maîtrisées. Dès la tombée de la nuit, l'atmosphère se tamise pour laisser place à la convivialité. Le partage devient le maître-mot avec une sélection de finger foods qualitatifs et de pièces d'exception à diviser entre convives. La carte des boissons, élaborée par un mixologue talentueux, propose des cocktails signatures originaux qui accompagnent parfaitement les soirées rythmées par une playlist disco-funk et groovy. Avec ses espaces modulables et son ambiance décontractée, c'est aussi l'adresse idéale pour célébrer des événements en groupe au cœur de Paris.
Horaires et prix
Prix moyen à la carte :
Supérieur à 60€
Plus d'infos sur les horaires :
Mardi-jeudi, midi-14h30 et 19h-minuit. Vendredi et samedi, midi-14h30 et 19h-2h. Deux jeudis par mois, le restaurant passe en mode "Tapas & DJ Sets".
