A deux pas des restaurants Septime et Clamato, se niche Septime la cave. Dirigé par la même équipe, ce bar à vins est une bonne alternative si on ne trouve pas de place dans les deux premières adresses. Une sélection de 90 vins est disponible. On peut combiner son breuvage avec de savoureuses assiettes préparées dans les cuisines du Septime.