Au cœur du 7ème arrondissement de Paris à deux pas des Invalides, « Au Petit Tonneau » continue à jouer sur le même registre qu’autrefois. Cet authentique bistrot parisien met à l’honneur les bons plats simples et gouteux qui ont fait la réputation de la cuisine française à travers le monde.
C’est en habitué des lieux que le Commissaire Maigret, animé sous la plume de Georges Simenon, délaissait sa pipe quelques instants pour savourer son plat favori : une blanquette de veau qui aujourd’hui encore, fera frémir vos papilles.
Fières de ses racines et de la richesse du terroir français, Arlette, la propriétaire et le chef Vincent NEVEU sont bien décidés à conserver et à défendre la cuisine traditionnelle française. La cuisine de Vincent Neveu est une cuisine gourmande, authentique, généreuse, et respectueuse des produits.
Des plats gourmands, sans fioritures, justes et qui évoluent au gré des saisons et du marché.