B.O.U.L.O.M.

B.O.U.L.O.M. - "Boulangerie Où L'On Mange" - ist eine hybride Adresse im 18ᵉ Arrondissement, in der 181 Rue Ordener. Hinter der Fassade einer handwerklichen Bäckerei verbirgt sich ein großes Loft-Restaurant mit All-you-can-eat-Buffet, das vom Chefkoch Julien Duboué entworfen wurde. Das Konzept legt Wert auf französische Produkte, regionale Rezepte aus dem Südwesten sowie eine Auswahl an Sauerteigbroten und Gebäck, die vor Ort aus altem Bio-Weizen hergestellt werden. Die Bäckerei ist früh bis 23 Uhr geöffnet, und der Restaurantteil bietet Mittagsangebote, Brunch am Wochenende und reichhaltige Abendessen. Der Ort kann auch für Veranstaltungen privatisiert werden. Der große, gesellige Saal mit Gästetischen und Glasdach macht ihn zu einem idealen Ort für gemeinsame Mahlzeiten, Wiedersehen und Feiern.

Zeiten und Preise

Von 40€ bis 60€

Bäckerei: Montag bis Freitag 8:00 bis 22:00 Uhr; Samstag und Sonntag 7:30 bis 22:00 Uhr. Restaurant: Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:30 bis 1:00 Uhr; Samstag und Sonntag (Brunch) von 11:00 bis 17:00 Uhr und von 19:30 bis 1:00 Uhr. An Feiertagen: Brunch.

Praktische Informationen