Jules Jaluzot a toujours souhaité que les gens perçoivent son Grand Magasin Printemps comme un grand marché où « tout y est nouveau, frais, et joli, comme le titre Au Printemps ». 150 ans plus tard, l’esprit de ce génie, souffle toujours sur le Printemps Haussmann.
Bienvenue alors à tous les gourmands et les gourmets, les fines gueules et les fines bouches, gastronomes en herbe ou confirmés. Nous avons parcouru la France entière, rencontré des artisans aussi passionnés que passionnants, pour partager avec vous l’inédit comme l’indispensable, le délicat comme le délectable. Des produits frais aux essentiels de l’épicerie fine. Notre seul guide : l’amour du terroir français et le goût du vrai.
Au 7ème étage, l’appétit vient en chinant
« L’épicerie fine » ou le meilleur de l’artisanat français sur 900 m². Parmi les produits iconiques, ceux de la Maison du Chocolat, les truffes de Maison Balme, le caviar et le saumon fumé de Byzance.
Toujours pour séduire les Foodistas, se sont donnés rendez-vous la Reine Mer, Supernature, Regain et Laurent Dubois et les torréfacteurs de la maison Lomi.
Venez aussi piocher dans toutes les familles de produits 100 % français : confitures et miels, confiseries et chocolats, terre et mer, légumes et chips salées, soupes et sauces, petit-déjeuner et gâteaux, huiles et vinaigres, sel, poivre et épices, moutardes et confits, sucres, thés et cafés.