RESTAURANT CLASSIQUE

Ober Mamma

107 Boulevard Richard-Lenoir - 75011 Paris République - Gares de l'Est et du Nord

Ober Mamma - Tiramiso - 2024 — © Antonio Oliviero

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Ober Mamma est une trattoria au cœur du 11ème arrondissement, dans le quartier animé d’Oberkampf, ultra authentique, chaleureuse et populaire. À table, les sexy produits de la botte sont mis à l’honneur, des démentes pizze napolitaines, aux délicieux primi piatti, en passant par les dingues dolci.
L’idée est d'orchestrer un beau repas convivial avec un généreux menu italien à base de plats à partager et des grands classiques de la maison. Le menu est saisonnier et varie tous les 3 mois. Selon les trattorias, il est possible de proposer un repas assis pour tous les invités ou un format cocktail avec buffets (invités assis et debout). Les boissons sont aussi incluses.

Types d'événements

Cocktail
Incentive / Team Building
Lancement de produit
Réunion / conférence / journée d'étude
Soirée dansante
Tournage
Evénement hybride
Incentive
Petit-déjeuner / déjeuner / dîner

Les salles

Restaurant entier Salle ou structure éphémère

Cocktail 140 pers.

Banquet 120 pers.

Lumière du jour
Accès PMR

Verrière Salle ou structure éphémère

Cocktail 80 pers.

Banquet 75 pers.

Lumière du jour
Accès PMR

Récapitulatif des salles

	Cocktail	Banquet	Lumière du jour	Accès PMR
Restaurant entier	140 pers.	120 pers.	✔	✔
Verrière	80 pers.	75 pers.	✔	✔

Services

Cuisine étrangère
Click & collect
Terrasse et/ou jardin

Cuisine étrangère :

Italienne

Nombre de couverts :

162

Démarche durable

Big Mamma est certifié BcorpTM et Société à mission.
100 % des recettes sont maison, 75% des produits sourcés prioritairement auprès de producteurs locaux ou italiens. 65 % de recettes végétariennes.
2200 collaborateurs, 37 nationalités, 75 % du management issu de la promotion interne, 44% de femmes managers.