Libertino

Libertino, c’est une trattoria où le groupe Big Mamma vous emmène direct en Toscane. Les clients débarquent directement dans la cuisine, comme dans une ancienne maison de famille. Une trattoria remplie de coins et de recoins surprises, entre la grande pièce ambiance Jardin d’Eden, la salle chapiteau drapé et une pièce cachée pour les plus curieux avec un sous-sol secret ambiance seventies.
L’idée est d'orchestrer un beau repas convivial avec un généreux menu italien à base de plats à partager et des grands classiques de la maison. Le menu est saisonnier et varie tous les 3 mois. Selon les trattorias, il est possible de proposer un repas assis pour tous les invités ou un format cocktail avec buffets (invités assis et debout). Les boissons sont aussi incluses.

Types d'événements

• Cocktail
• Conférence de presse
• Dîner
• Incentive / Team Building
• Lancement de produit
• Réunion / conférence / journée d'étude
• Soirée dansante
• Tournage
• Evénement hybride
• Incentive
• Petit-déjeuner / déjeuner / dîner

Les salles

Services

• Cuisine étrangère

Italienne

220

Démarche durable

Big Mamma est certifié BcorpTM et Société à mission.
100 % des recettes sont maison, 75% des produits sourcés prioritairement auprès de producteurs locaux ou italiens. 65 % de recettes végétariennes.
2200 collaborateurs, 37 nationalités, 75 % du management issu de la promotion interne, 44% de femmes managers.

Informations pratiques