La chef con estrella Michelin Stéphanie Le Quellec ha elegido el distrito 8 de la capital para abrir su propio restaurante gastronómico. Situada a dos pasos de los Campos Elíseos, esta antigua galería de arte está concebida como un barco: una decoración de puente superior en la planta baja, mientras que el sótano (puente inferior) ofrece un ambiente íntimo para 32 comensales en torno a una cocina abierta.
