A dos pasos del Rex, en el Boulevard de Bonne Nouvelle, la brasserie Rosie Lou brilla con mil luces.
Rosie Lou es un lugar de convivencia en la costa atlántica, un lugar donde se puede pronunciar la palabra chocolatina y beber Jurançon.
Encontrará los grandes clásicos de la brasserie francesa, como: sopa de cebolla, tartar vasco, croque-monsieur, Paris-Brest
y sobre todo nuestro plato más vendido: ¡coquillettes con trufas!
130 plazas, un entresuelo festivo que puede hacerse privado, una cocina inspirada en el Suroeste (¡te queremos, Maïté!) y el mar, una coctelería de vanguardia y grandes botellitas son la receta original de esta brasserie.