Nur wenige Schritte von den Champs-Élysées und der Avenue Montaigne entfernt öffnet Truffes Folies 8ᵉ im Herzen des 8ᵉ Arrondissements von Paris seine Türen für Sie. Unter der Leitung von Chefkoch Nicolas Orlando feiert das Haus den Trüffel durch eine raffinierte französische Küche, in der jeder Teller frische Produkte und anspruchsvoll ausgewählte Trüffel der Saison in den Mittelpunkt stellt.
Von der Vorspeise bis zum Dessert ist der Trüffel in ebenso köstlichen wie eleganten Kreationen zu finden: Burrata mit Trüffel, cremiges Ei im Topf, duftendes Risotto, frische Tagliatelle mit großzügigen Spänen oder auch der berühmte Trüffel-Brie. Die kulinarische Reise endet mit außergewöhnlichen Desserts wie einer Crème brûlée oder einem Trüffel-Tiramisu, die für die Kreativität des Küchenchefs stehen.
Der Ort besticht durch sein gedämpftes und zeitgenössisches Ambiente, das sich perfekt für ein Geschäftsessen, ein Essen mit Freunden oder ein raffiniertes Abendessen in der Nähe der schönsten Avenuen der Hauptstadt eignet. Auf einer ruhigen Terrasse kann man außerdem den Charme des Viertels genießen. Ergänzend dazu bietet die Feinkostboutique eine Auswahl an Trüffelprodukten - Öle, Gewürze und hausgemachte Spezialitäten - zum Entdecken oder Verschenken an.
Die Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich, damit Sie den Genuss einer außergewöhnlichen Küche zu Hause verlängern können. Truffes Folies 8ᵉ kann auch für Firmenessen, Geburtstage, Empfänge oder maßgeschneiderte Veranstaltungen privatisiert werden und bietet einen hochwertigen Cateringservice, der all Ihren Wünschen gerecht wird.
Als wahres Schmuckkästchen, das dem schwarzen Diamanten gewidmet ist, lässt Truffes Folies 8ᵉ die französische Gastronomie mit Eleganz und Großzügigkeit erstrahlen.
