60 rue Saint-Maur - 75011 Paris
Père-Lachaise - Ménilmontant
Zwischen alten Steinen und dem gemütlichen Rahmen eines Pariser Bistros liegt Oxymore, eine französische Pizzeria. Der Teig für die Pizzen wird mit frischem Mehl und Hefe nach Art der traditionellen französischen Bäckereien zubereitet. Der lange Fermentationsprozess verleiht den Pizzen ein besonderes Aroma und sorgt für eine gute Verdaulichkeit. Auch Wurstwaren, Käse und natives Olivenöl extra werden in Frankreich hergestellt, ebenso wie die in der Provence entwickelte Tomatensauce.
